春餅是用熱水和面還是冷水和面-tft每日頭條

春餅是用熱水和面還是冷水和面

圖文更新时间:2024-06-26 07:17:13

春餅，冷水和面還是開水燙面？教你詳細做法，柔軟勁道，餅薄如紙

春餅是立春這一天，适合吃的傳統食物，然而在我們家可不管這麼多，啥時候想吃随時做。早上起床，做一些春餅，然後再随便炒個小菜，比如說綠豆芽、土豆絲，又或者做個辣椒炒肉，夾在春餅裡，别提多過瘾了。

春餅是用熱水和面還是冷水和面（冷水和面還是開水燙面）1

像我們吃的京醬肉絲、北京烤鴨等等，外面包裹的餅皮，其實大多數也是春餅。春餅，吃過或者見過的人都知道，是很柔軟很勁道的，并且特别薄，甚至還不如一張紙厚，不管是烙着吃還是蒸着吃，都很不錯。

春餅是用熱水和面還是冷水和面（冷水和面還是開水燙面）2

然而，要想把春餅做得又薄又柔軟，肯定是不簡單的，畢竟大多數朋友都做不出來。那麼做春餅，到底用冷水和面，還是用開水燙面？

接下來就教你詳細做法，按照這方法試試看，做出來柔軟勁道，餅薄如紙，吃着真過瘾。

春餅是用熱水和面還是冷水和面（冷水和面還是開水燙面）3

【春餅】

所用材料：中筋面粉300g、溫水75ml、涼水75ml、食用油适量

1、準備好面粉，将其裝入一個小盆裡，然後一分為二。分好之後，我們一半倒入溫水，将其攪拌好，另一半倒入涼水，将其攪拌成絮狀。

春餅是用熱水和面還是冷水和面（冷水和面還是開水燙面）4

2、接下來，我們把分别攪拌好的面絮，全部攪拌在一起，然後用手揉成一個光滑的面團，揉好之後靜置10分鐘。靜置到時間以後，我們把面團分成數個小劑子，然後用擀面杖擀一下，擀成餃子皮大小。

春餅是用熱水和面還是冷水和面（冷水和面還是開水燙面）5

3、接下來我們把鍋子燒熱，然後往裡面倒入食用油，将其燒熱之後倒出來，待其稍微放涼後使用。我們把每一個劑子，都擀成餃子皮大小，然後在上面刷一層油，緊接着把所有的劑子，都均勻摞起來。

春餅是用熱水和面還是冷水和面（冷水和面還是開水燙面）6

4、每10張為一摞，摞好之後用手按壓一下，然後用擀面杖擀一會兒，直至将其擀成大一點的薄餅。接下來鍋内倒水，把春餅冷水上鍋蒸，上汽之後繼續蒸10分鐘左右，然後就可以取出來啦，因為之前塗抹了食用油，所以很好撕開。

春餅是用熱水和面還是冷水和面（冷水和面還是開水燙面）7

這樣做出來的春餅，味道真的很香，喜歡吃葷菜的可以配京醬肉絲、烤鴨之類的，喜歡吃素菜的可以卷上土豆絲、甘藍絲等等，做成卷餅吃，大人孩子都喜歡。

春餅是用熱水和面還是冷水和面（冷水和面還是開水燙面）8

烹饪小貼士：

做春餅，到底是用開水燙面，還是用冷水和面？都不對，應該是一部分用涼水，另一部分用溫水，分别攪拌好之後，然後再混合起來。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文 iPhone11适合升級ios15....
iPhone11使用2天的iOS15.3.1正式版後有沒有得到優化和提升呢？今天就給大家分享一下升級後的體驗感受，供大家升級前的參考。續航方面在iOS15.3的時候測試王者榮耀30分鐘耗電7%，這次iOS15.3.1正式版玩王者榮耀30分鐘... 2022-11-28
圖文所有動漫裡的人物拟人
二次元拟人是比較常見的現象，像大家比較熟悉的動物拟人，比如烏賊娘，狐仙，美人魚，各種各樣的獸耳娘等等，另外還有物品拟人，比如在中日都熱度爆表的艦娘，還有之前大熱的《寶石之國》等等，那除了這些大家比較熟悉的拟人，二次元裡還有哪些比較奇葩的拟人... 2023-02-25
圖文自己怎麼制作模卡
模卡：能快速掌握模特的基本信息作品：展現模特拍攝過的産品以及拍攝效果、拍攝風格等，從中能夠了解到模特的工作經驗、專業度等視頻：動态展示模特的專業度、表現力和拍攝風格，彌補因PS技術發展帶來的信息失真。1、模特卡的作用就是介紹模特本人的圖文資... 2022-10-22
圖文數學由來是什麼呢
全世界媽媽的發音都差不多，漢語是mama，英語媽媽是mother，英語的媽媽的口語是mum。這個原因是，全世界的嬰兒都喜歡對着母親，嘴裡嘟囔着“mmm········”。什麼東西都有一個起源。這篇文章給大家來介紹一下數學的起源。宇宙中，其實... 2022-12-11
圖文芭比波朗粉底怎麼選色号
這款粉底液是網紅産品了，色号多，很多人為色号發愁，因為色号之間的差别很小，下面小編帶大家來看一下芭比波朗蟲草粉底2.5号試色。芭比波朗蟲草粉底2.5号試色BobbiBrown芭比波朗密集修護菁華粉底液SPF40PA2.5号warmsand.... 2023-02-18
圖文小學背誦關于春天的古詩詞
幫粉福利：小學1-3年級語文看圖作文，是作文寫作打基礎的關鍵！限時免費送你一節【看圖作文快速提升培優直播課】，原價69元，點擊課程詳情頁0元領取，本周日19點開課。一定要陪孩子一起聽聽！關于春天的描寫，一直是孩子學習中經常遇到的難題。為何不... 2022-11-24
圖文二次元萌新的追番列表
今年7月日本新番動畫的大幕即将要拉開，而在7月新番動畫中，日本著名動畫制作公司節操社要一季四開，節操社在7月番中負責制作了《期待在地下城尋求邂逅是否搞錯了什麼》、《某科學的一方通行》、《普通攻擊是全體二連擊，這樣的媽媽你喜歡嗎？》以及這部題... 2022-12-12
圖文斯裡蘭卡暴雨傷亡
斯裡蘭卡大部地區近日遭遇強降雨天氣，引發洪澇災害。11月10日，一輛三輪車在斯裡蘭卡科倫坡被積水淹沒的道路上行駛。新華社/歐新11月10日，一輛三輪車在斯裡蘭卡科倫坡被積水淹沒的道路上行駛。新華社/歐新11月10日，一個男孩在斯裡蘭卡科倫坡... 2023-01-25
圖文戰狼2背後的故事你知道多少呢
吳京的電影《戰狼2》宣傳海報上，有句非常顯眼的話“犯我中華者，雖遠必誅”。其實，不光是這部收割了30億票房的《戰狼2》，在第一部《戰狼》的宣傳海報上，這句話也有也很突出。如果有《戰狼3》，估計這句話也會繼續使用。《戰狼》海報其實，仔細想想就... 2023-04-04
圖文西漢高速公路封閉情況查詢
西漢高速公路封閉情況查詢?受雨雪天氣影響，西漢高速秦嶺段路面結冰，不具備通行條件漢中高速交警于1月5日19：00至1月6日9時，在京昆高速漢中段謝家營立交對往西安方向車輛進行分流管制前往西安方向的車輛，請繞行十天高速，經安康到達西安；前往佛... 2023-03-14
圖文 meta分析敏感性分析做法步驟
新手怎麼寫好診斷性meta分析？寫文章前，大家可能都要重複一下别人的文章，多看看看廣為流傳的經典文獻，以及那些年的教授們做的診斷meta分析。一文獻示例常規套路:研究背景、PICOS、研究目的等PICOS原則:P:特定的患病人群/臨床問題(... 2023-03-24
圖文武漢出名的菜有哪些
武漢出名的菜有哪些?你若去到武漢，除了那不得不去觀賞的武大櫻花，氣勢雄壯的黃鶴樓外，武漢的美食也是絕對不容錯過的并且武漢每一種美食都有着自己獨特的風味，值得我們去細細的品嘗，今天小編就來說說關于武漢出名的菜有哪些?下面更多詳細答案一起來看看... 2022-10-16
圖文 ucloud掃描
近日，由上海市信息化企業家協會主辦，UCloud優刻得與上海微芒教育科技有限公司承辦的“健康防疫雲上運動會”正在進行中，号召市民一起強身健體，為上海戰疫加油。上海市突如其來的疫情，讓很多市民開啟了居家生活。居家期間，合理的體育鍛煉、提高身體... 2022-11-14
圖文濱河新區一期
4月18日，七裡河區官方微信公衆号公布月星環球港項目、雅戈爾時代之星項目正式簽約七裡河區。（圖片來源于網絡）雅戈爾時代之星項目拟選址在蘭州高新區七裡河園區馬灘片區，拟占地55.57畝，拟總投資額20億元。重點建設總部經濟及區域财務結算中心，... 2023-01-12
圖文 lol好一點的id
編寫ID是每個召喚師進入遊戲後第一件事，ID就跟名字一樣，總有點意義在裡面，但ID可以更加具有趣味性。在遊戲裡，時常會遇到一些讓人忍俊不禁的ID。我恨起亞索來自己都罵。快樂風男，快樂就完事兒了國服最知名ID，霸氣值指數滿分圖紙五黑，這應該是... 2022-12-02
圖文小自考和全國自考的區别
再說一遍呀，小自考，大自考都是自考，拿到的畢業證也是一樣的，小自考也不是隻能在四川省用！！全國通用！！整理一下助學點小自考的價格和招生專業，嫌貴的也不要來噴我。我始終相信價格決定質量，現在學曆市場很混雜，什麼人都有，你喜歡他的價格就要接受他... 2022-12-27
圖文諸葛亮病亡
諸葛亮病亡?諸葛亮逆命而行過勞而死公元231年春，諸葛亮第四次率軍攻魏，包圍了曹魏部署在祁山地區的賈嗣、魏平部，并用木牛運輸糧草，以保障其後勤供給，我來為大家科普一下關于諸葛亮病亡?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!諸葛亮病亡諸葛亮逆... 2022-10-14
圖文小米12系列全面對标蘋果
一年一度的小米數字旗艦系列發布會又來了，這次的節奏和去年一樣，也是趕在年底發布，這段時間可給托尼們忙得夠嗆。這次的冬季發布會，小米一共發布了7款新品，分别是小米12、小米12Pro、小米12X、智能手表S1、真無線降噪耳機3、小米平闆5Pr... 2022-12-19
圖文蠶絲被的日常保養方法
蠶絲被的日常保養方法?兩句話：蠶絲怕曬，蠶絲被可以曬；蠶絲被不可以暴曬，但是需要曬啊，今天小編就來聊一聊關于蠶絲被的日常保養方法?接下來我們就一起去研究一下吧!蠶絲被的日常保養方法兩句話：蠶絲怕曬，蠶絲被可以曬；蠶絲被不可以暴曬，但是需要曬... 2022-10-14
圖文烏蘭圖雅42首連唱
烏蘭圖雅42首連唱?用歌聲傳遞正能量(堅持“兩創”書寫史詩)，我來為大家講解一下關于烏蘭圖雅42首連唱?跟着小編一起來看一看吧!烏蘭圖雅42首連唱用歌聲傳遞正能量(堅持“兩創”書寫史詩)在中國文聯十一大、中國作協十大開幕式上發表重要講話，強... 2023-02-26
圖文石獅城隍廟什麼時候重建好
古泉州（刺桐）申遺·石獅在行動六勝塔正進行塔身修繕東南網2月22日訊（石獅日報記者謝豔顔華傑）作為古泉州（刺桐）史迹的重要組成部分，石獅六勝塔、萬壽塔、石湖碼頭等三處“申遺點”的整改、修繕與完善工作受到衆多市民的關注。除了去年起持續進行的環... 2023-02-26
圖文明日之後怎麼獲得梧桐樹苗
[海峽網]明日之後冷杉樹種子怎麼獲得，明日之後聖誕節活動上線後也會推出許多新的玩法，其中冷杉樹玩法許多玩家都在尋找着杉樹種子的獲得方法，接下來和小編來了解下明日之後冷杉樹種子獲得方法。明日之後冷杉樹種子獲得方法介紹1、聖誕節期間購買在聖誕節... 2023-02-23
圖文雲南河口瑤族自治縣是哪個市
河口瑤族自治位于紅河哈尼族彜族自治州東南部，隔紅河與越南老街市、谷柳市相望，河口縣是雲南省惟一一個以瑤族為主體的自治縣。是雲南省乃至西南地區通向東南亞、南太平洋最便捷的陸路通道。河口縣交通非常便利，滇越鐵路、昆河公路、紅河航道在此形成樞紐與... 2023-03-27
圖文豬毛粗亂脫毛
髒豬的調教有的豬就是髒，特别是良種豬。有些豬喜歡在吃料和睡覺的地方拉屎拉尿，看着頭疼，還要花掉很多時間去處理。夏天還好，喂料前用水管沖洗一下就沒事，而且還涼快。冬天可就麻煩啦，用水管沖，豬圈裡邊濕漉漉的，有時候還噴在豬身上，感覺更冷，不沖又... 2022-12-02
圖文最好吃的帶湯的炒寬粉的做法
大家好，歡迎來到餘甘果蜜的廚房，快樂下廚，幸福你我他，記得好好吃飯喲。五月，天氣是越來越熱了，朋友們都說大熱天就愛喝白粥搭鹹菜，簡單粥品鹹菜偶爾可以嘗嘗，而對于繁忙工作中的朋友和成長時期也努力學習的孩子們，一日三餐還是要保證均衡攝入所需要的... 2022-11-18
圖文我的世界建築
大家好，我是你們的小史萊姆，我滾回來更新了!今天我要給大家一些新手教程!(絕對不坑萌新)(1)合成物品合成物品是MC裡最重要的事，他涉及到了一個東西——工作台它是用四個木闆合成的，有了它之後，我們就能合成更多的物品(2)挖礦在不加模組的情況... 2023-01-19
圖文如何斷母乳最快最有效
【媽媽網特稿】給寶寶斷母乳要遵循循序漸進的原因，不宜操之過急。春秋二季是一年當中最佳的斷母乳時機，而寶寶一歲左右是短母乳的最佳月齡。在給寶寶斷母乳的時候，切忌母嬰分離法和乳頭刺激法。嬰兒從母乳喂養到混合喂養，再到完全斷母乳要有一個循序漸進的... 2023-02-14
圖文談談娛樂圈亂象的看法
十幾年前的互聯網，是如此有趣。那是一個發表真知灼見、“繁花似錦”的地方。那時候李毅吧還被稱為“網絡盧浮宮”，人人都是創作者，各種内涵的金句層出不窮；那時候“當年明月”還在天涯上寫《明朝那些事兒》，評論裡都是推心置腹的幹貨；那時候新聞闆塊最精... 2023-02-03
圖文烤盤油紙做什麼用的
夏天在廚房做菜總是很煎熬，起個油鍋炒個菜，整個人都汗津津的，做完飯自己都沒胃口吃了。其實，用烤箱做菜，比炒菜簡單方便多了。不過烤箱美食也需要配上最佳拍檔，那就是食品矽油紙。前段時間，“每滿生活”平台上架了幾款矽油紙，來自餘杭的一家企業——杭... 2023-03-24
圖文首屆創新創業微課
首屆創新創業微課?湖南日報記者劉銀豔通訊員謝忠東劉玮，今天小編就來說說關于首屆創新創業微課?下面更多詳細答案一起來看看吧!首屆創新創業微課湖南日報記者劉銀豔通訊員謝忠東劉玮90後小夥開設鴕鳥休閑餐廳：是創業微課讓我學會不一樣的引流汽車在株洲... 2023-03-22

tft每日頭條

> 圖文

> 春餅是用熱水和面還是冷水和面

春餅是用熱水和面還是冷水和面

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注