家常紅燒豆腐的做法?食材:豆腐2塊、油适量、蚝油适量、料酒适量,醬油适量、肉适量、雞粉适量,白糖适量,鹽适量,接下來我們就來聊聊關于家常紅燒豆腐的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:豆腐2塊、油适量、蚝油适量、料酒适量,醬油适量、肉适量、雞粉适量,白糖适量,鹽适量。
把豆腐切成片狀,把油鍋燒至六成熱,把豆腐片放入油鍋當中,下鍋之後輕輕轉鍋防止粘鍋。
豆腐榨汁微黃,把香菇倒入與豆腐同炸,豆腐炸至金黃,撈出。
鍋内倒入少許油,倒入五花肉片,炒至微黃,倒入蔥姜蒜,爆香後放入蚝油,料酒,醬油,少許水,下入豆腐和香菇,下入雞粉,白糖,鹽,燒兩分鐘,收汁勾芡,把青紅椒放入鍋中,放入水澱粉,裹勻出鍋裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!