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暖心的豆腐湯

健康 更新时间:2024-09-27 12:18:13

暖心的豆腐湯(有愛暖心冬日必備養生菜雞刨豆腐)1

By 茄子哒

用料

  • 北豆腐 1塊(約200g)
  • 雞蛋 2個
  • 胡蘿蔔 半根
  • 木耳 80g
  • 蔥花 适量
  • 鹽五香粉黑胡椒粉 适量
  • 生抽耗油 1勺

做法步驟

暖心的豆腐湯(有愛暖心冬日必備養生菜雞刨豆腐)2

1、1.豆腐撚碎加入雞蛋攪拌均勻

暖心的豆腐湯(有愛暖心冬日必備養生菜雞刨豆腐)3

2、2.準備胡蘿蔔木耳蔥花

暖心的豆腐湯(有愛暖心冬日必備養生菜雞刨豆腐)4

3、3.油熱加入豆腐雞蛋翻炒幾分鐘至水分收縮,加入生抽耗油五香粉鹽、胡蘿蔔木耳翻炒均勻翻炒均勻加入蔥花

暖心的豆腐湯(有愛暖心冬日必備養生菜雞刨豆腐)5

4、4.開始享用啦

北豆腐的營養功效

益中氣,和脾胃,健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰。

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