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青豆焖排骨做法竅門

生活 更新时间:2024-11-23 13:10:30

青豆焖排骨做法竅門?主料:排骨300克 輔料:鹽一小勺、油一勺、姜末一勺、辣椒幾個、雞粉一勺、青豆半碗、蚝油一勺 ,現在小編就來說說關于青豆焖排骨做法竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

青豆焖排骨做法竅門(怎麼做青豆焖排骨)1

青豆焖排骨做法竅門

主料:排骨300克。

輔料:鹽一小勺、油一勺、姜末一勺、辣椒幾個、雞粉一勺、青豆半碗、蚝油一勺。

排骨洗幹淨,放一勺雞粉和适量蚝油腌制十分鐘。

燒開一鍋水,把青豆倒進去燙熟,燙好的青豆撈出來瀝幹水。

另起鍋,油開後倒入排骨翻炒至變色,加入适量姜末,淋入少許水,蓋上鍋蓋焖煮至收汁。

加入青豆。

加入辣椒片。

加入鹽調味。

再次淋入少許水,開鍋燒至收汁即可。

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