桑樹上有什麼?在我國的農村山區，有很多非常有價值的野生植物，比如我們熟悉的七葉一枝花，蘭花，蝴蝶蘭，鐵皮石斛，金钗石斛，霍山石斛，天麻等等，這些東西在野外都還能找到有的在一些山區數量很多，也有不少農民在種植，我來為大家科普一下關于桑樹上有什麼?以下内容希望對你有幫助!

桑樹上有什麼

在我國的農村山區，有很多非常有價值的野生植物，比如我們熟悉的七葉一枝花，蘭花，蝴蝶蘭，鐵皮石斛，金钗石斛，霍山石斛，天麻等等，這些東西在野外都還能找到。有的在一些山區數量很多，也有不少農民在種植。

但還有一種好東西，它生長在桑樹上，不是桑葉，也不是桑葚，但比桑葉和桑葚更有價值，雖然是長在樹上，卻被稱為“黃金”，而且價值非常珍貴，價格也非常昂貴，1斤能賣上千元。

01桑樹上的黃金

這種生長在桑樹上的“黃金”，它其實并非真正的黃金，不能當黃金制作首飾，但是卻也能像黃金一樣換成RMB。雖然生長在桑樹上，但它不是動物，也和我們傳統認為的植物不太相像。

它是一種菌類，嚴格來說，也算是一種寄生在桑樹上的植物吧？但它又和我們熟悉的雞枞菌，羊肚菌，牛肝菌都不太相同，它是一種質地堅硬，無法直接放到嘴裡咀嚼，哪怕煮熟也無法下咽的菌類，這一點倒是和靈芝有些相似。

這種桑樹上的“黃金”是一種野生菌，卻無法當成美味食用，但它的價值卻不小，畢竟可以賣到上千元一斤，也并非浪得虛名，這種桑樹上的“黃金”簡稱“桑黃”！

02桑黃的價值

桑黃的外形像半個靈芝，因為它是半圓形的，底部的顔色金黃，有黃金的光澤，很像黃金。而在民間，它也被稱為“桑臣”、“桑黃菇”、“桑耳”等，但真正見過或者知道它的價值的人卻不是很多。

因為它本身就稀少，如今更是越來越稀少，它早在2000多年前就已經成名，在《神農本草經》、《本草綱目》、《本草圖經》等典籍中也早有記載，可見其藥用價值是非常大的，要不然這些典籍也不會收錄。

《本草圖經》中有這樣的記載：“桑耳一名桑黃，有黃熟陳白者，又有金色者，皆可用。”

而現代研究則認為，桑黃是很好的藥材，但也是很好的食材。有着很高的食用價值，常被用來煲湯，煮水喝，也正因為喜歡它的人很多，去尋找它的人也很多。

從而導緻這種長在桑樹上卻被稱為“黃金”的桑黃，雖然價值很珍貴，但是數量卻越來越少，加上一些人一旦見到桑黃，不論大小，一律掰下來帶走，從而導緻桑黃的供應出現供不應求的狀态，望大家早日重視它。

03結束語

各位朋友：你們的家鄉有桑樹嗎？你們見過桑黃嗎？若你們的家鄉也有桑樹，望各位朋友早日重視，認真尋找一番，說不定也能找到這種價值珍貴的桑樹上的“黃金”桑黃哦。

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