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醬油水魚的做法

生活更新时间:2024-07-30 17:07:43

醬油水魚的做法?主料：魚肉兩條，醬油适量，姜片幾片，蔥兩根，水适量，下面我們就來說一說關于醬油水魚的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

醬油水魚的做法

主料：魚肉兩條，醬油适量，姜片幾片，蔥兩根，水适量

魚洗淨，姜切片，蔥切段

熱鍋冷油下姜片

下魚煎。一定要油熱了冒煙才下魚

煎一小會翻面

兩面都煎得有點焦下醬油。

加入适量的水。如果愛湯汁多，水可以多點再加鹽。如果不愛可以放少許水不加鹽。

水開煮五分鐘。中間可以翻面，免得粘鍋了。

煮好下蔥。

好了，起鍋，裝盤。

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