桂花茶熏雞的家常做法-tft每日頭條

桂花茶熏雞的家常做法

生活更新时间:2025-02-11 20:43:10

桂花茶熏雞的家常做法?備雞一隻，去除内雜備用将雞洗淨，再控好水，晾至二小時左右，下面我們就來聊聊關于桂花茶熏雞的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

桂花茶熏雞的家常做法

備雞一隻，去除内雜備用。

将雞洗淨，再控好水，晾至二小時左右。

再備料酒，醬油，胡椒粉。

将晾制好的雞加入。

并加姜末及辣椒末來提味，用時差不多一小時左右。

另起鍋，加油下姜蒜八角炒至出味。

再加入料酒，醬油，冰糖來提味。

再将腌制好的雞下鍋。

先煮開，現再轉中火十五分鐘左右翻面煮制，看實際情況加少許的清水焖煮。

将煮好的雞出鍋，再備桂花醬，冰糖，茶葉。

将冰糖，桂花醬，茶葉下鍋。

上蓋煮至出煙。

上隔蒸再加入煮好的雞。

焖熏至上色挂味即可。

這樣子一桂花茶熏雞就完成了。

斬切好，即可享用哦。

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