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乳鴿助睡眠湯的做法與功效

圖文更新时间:2025-04-19 15:06:20

乳鴿助睡眠湯的做法與功效（來碗天麻乳鴿湯）1

乳鴿助睡眠湯的做法與功效（來碗天麻乳鴿湯）2

乳鴿助睡眠湯的做法與功效（來碗天麻乳鴿湯）3

乳鴿助睡眠湯的做法與功效（來碗天麻乳鴿湯）4

乳鴿助睡眠湯的做法與功效（來碗天麻乳鴿湯）5

乳鴿具有超常的神經定位和控制系統，腦中分泌豐富的松果體素。乳鴿血液中含有豐富的血紅蛋白，骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養成分，天麻乳鴿湯可以調節人體大腦神經系統，緩解壓力，改善睡眠，激活性腺分泌和腦垂體分泌。天麻乳鴿湯

主料:鴿子一隻

輔料:瘦肉50克

雞腿肉50克

姜片10克

天麻20克

枸杞5克

紅棗5克

調料:鹽适量

味精1勺

白糖半勺

花雕酒少許

做法第一步:将鴿子去除内髒去毛後沖水備用。

做法第二步:雞腿肉切成正方形塊狀，瘦肉切成正方形塊狀，天麻泡熱水備用。

做法第三步:準備一個煨湯罐，放入鴿子，瘦肉，雞腿肉，姜片，天麻。加水，放上竈大火煮開将泡子打幹淨後轉小火，調味。

做法第四步:鴿子湯等天麻煮熟過後，滴2.3滴花雕酒，放入枸杞紅棗進入。在蓋上蓋子煮上5分鐘即可。

都知道廣東師傅的煲湯是最好的，在這裡講一下廣東師傅們是怎樣煲湯的。

他們會事先煲一些底湯出來，做底湯需要8小時，用老母雞，排骨，瘦肉，雞爪，豬蹄加入水小火煮上8小時或者蒸鍋蒸上8小時以上。取出湯把油撇幹淨。

再用之前的步驟，用底湯代替自來水，蓋子封上錫箔紙上煨湯爐裡煨上4小時即可，這樣出來的湯相當好喝，而且不油膩。就是成本太高，家裡做一般不建議這樣操作。

天麻乳鴿湯加入紅棗枸杞入湯第一提高了湯的營養價值，第二讓湯喝起來有一種特殊的口感和味蕾的體驗。

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