臭腐乳的制作方法-tft每日頭條

臭腐乳的制作方法

生活更新时间:2024-09-10 10:14:20

臭腐乳的制作方法?豆腐要選自己做的那種老豆腐，機器打出來的豆腐不行老豆腐特有的香，是豆腐乳的精華所在老豆腐用清水洗淨後，放在幹淨的篦子上瀝水一天，接下來我們就來聊聊關于臭腐乳的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

臭腐乳的制作方法

豆腐要選自己做的那種老豆腐，機器打出來的豆腐不行。老豆腐特有的香，是豆腐乳的精華所在。老豆腐用清水洗淨後，放在幹淨的篦子上瀝水一天。

将水分瀝幹的老豆腐切塊兒，整齊的碼放在裝有天然草木灰的盒子裡。

将切塊兒擺放整齊的豆腐塊用保鮮膜覆蓋，讓其發酵，根據溫度的高低來掌握發酵的時間。

不過一周的時間，豆腐塊上“長毛”了喲，就可以“出窩”啦！“出窩”的豆腐在白酒裡過一下。

廣椒面：要本地那種細細的廣椒面。加上其他調料：食鹽、胡椒粉、花椒粉、白糖、香料等等。

給酶豆腐穿紅妝，讓她變得美美的，裹上一層拌好的辣椒粉的豆腐，甚是漂亮，就像一個個小新娘一樣。

用香油把豆腐泡起來，放置一段時間就可以開吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活廚房竈台與菜竈的高度
1、廚房竈台一般在80公分左右的高度比較合适，不管是從美觀上面，還是從操作性方面都是非常合适的。像現... 2023-06-30
生活楓葉有什麼特點
1、楓葉的特點是：楓葉一般為掌狀五裂，長約13厘米，寬略大于掌心，3片最大的裂片具少數突出的齒，基部... 2023-06-30
生活醉蟹腌多久寄生蟲會死
1、寄生蟲并不會死。高度酒、醬油、芥末、醋等調味料腌制都不能有效殺滅寄生蟲，生食海鮮後喝烈酒、白醋，... 2023-06-30
生活貓砂盆該如何清理？
1、用清水把貓砂盆清洗幹淨，如果上面有污漬最好用刷子刷洗幹淨，再用消毒液浸泡或用消毒液噴灑，最好放在... 2023-06-30
生活美的電飯煲故障代碼表
1、E1傳感器斷路。2、E2傳感器短路：傳感器短路故障極少見。一般隻能換新。3、E3超溫：常見是鍋底... 2023-06-30
生活樟樹種植多久成材
1、如果從育苗開始,至少40-50年。2、樟樹喜光，幼苗幼樹耐蔭，喜溫暖濕潤氣候，耐寒性不強，怕冷，... 2023-06-30
生活猕猴桃怎麼切
1、第一種：把猕猴桃的首尾都切掉，在中間在切上一刀，切成兩半。用水果刀沿着皮滑進去，順時針劃一圈。就... 2023-06-30
生活華為手機上應用程序會自動關閉是什麼原...
1、緩存垃圾過多：平時在使用軟件的過程中，會産生一些垃圾文件，如果長時間不清理會導緻設備越來越卡，也... 2023-06-30
生活惠普台式電腦一開機就藍屏怎麼辦
1、請回憶一下是否進行過什麼方面特殊操作後才開始出現這個藍色畫面的，比如是否最近進行過硬件改動（例如... 2023-06-30
生活耳撐怎麼戴正确
1、取出耳撐，一隻手捏住耳塞柄，另一隻手将要塞入的耳朵向上向外提起并保持住，然後将耳塞圓頭朝向耳朵，... 2023-06-30
生活華為手機玩紅包封号死機了是怎麼回事
1、如果正在使用移動網絡的話，那這時候可以切換到WIFI，在有WIFI的情況下進行搶紅包，應該可以解... 2023-06-30
生活獻血之後雞蛋怎麼吃
1、獻血之後最好帶殼水煮蛋吃，不加一滴油、烹調溫度不高、蛋黃中的膽固醇也沒接觸氧氣(膽固醇一旦被氧化... 2023-06-30
生活更改微信手機号是不是另一個微信就用不...
1、就算你沒有解綁也沒事，隻要你重新找回你的賬号密碼就行了，但是找回密碼會有很多瑣碎的問題問你，曾經... 2023-06-30
生活黑荞麥和白荞麥的區别
1、口感區别黑荞麥和白荞麥在口感上有明顯區别，黑荞麥也叫黑苦荞，它是一種味道比較苦的食材，而白荞麥的... 2023-06-30
生活上海怎麼找工作
1、找親朋好友介紹。如果你在上海有朋友、有熟人或者有親戚的話，那麼你不妨考慮請這些親朋好友為你推薦工... 2023-06-30
生活機器靜電怎麼消除
1、接一根地線。在機器的底部用電線纏住一顆螺絲，然後用一個礦泉水瓶子裡面裝上鹽水，把電線插進去就行了... 2023-06-30
生活每天走一萬步能減肥嗎
1、每天走路一萬步不能夠減肥，不能夠用走路步數的多少來衡量每天運動是否達标。2、有的人可能覺得走路步... 2023-06-30
生活牛油果怎麼存放比較好
1、保鮮袋保存。将沒吃完的牛油果用稍微濕一點的廚房紙包着，然後在牛油果果肉的表面，均勻的塗上新鮮檸檬... 2023-06-30
生活王者榮耀地理位置拉取錯誤怎麼回事
1、遇到地标信息拉取錯誤基本就是王者榮耀允許訪問位置權限設置的問題，打開手機中的【設置】。在手機的設... 2023-06-30
生活深秋初冬釣翹嘴怎麼釣
1、餌料的選擇，野生的翹嘴以活魚為主食的兇猛肉食性魚類，苗期以浮遊生物及水生昆蟲為主食。50克以上主... 2023-06-30
生活新鮮枇杷可以放在冰箱保存嗎
1、新鮮的枇杷是可以放在冰箱中冷藏保存的。2、但是要注意保證枇杷處在一個比較幹燥的環境中，可以先将枇... 2023-06-30
生活去除鵝毛的最快方法
1、灌些白酒。殺鵝前給鵝灌一些50度以上的高度白酒，約10分鐘左右，鵝也就醉倒了，因為灌酒的緣故，鵝... 2023-06-30
生活辣椒醬鹹了怎麼處理
1、做辣椒醬鹹了，可以把澱粉用紗布包好，然後放入辣椒醬裡，大約過15分鐘取出辣椒醬就不鹹了。2、做辣... 2023-06-30
生活洪洞縣屬于哪個市
1、洪洞（tóng）縣，隸屬于山西省臨汾市，地處山西省南部、臨汾盆地北端，東隔霍山與古縣為鄰，西靠呂... 2023-06-30
生活稻苗防凍方法
1、做好大棚加固：可适當增加壓棚帶數量。避免影響生産和經濟損失發生。2、做好溫度管理：棚内溫度盡量保... 2023-06-30
生活被子一拍都是灰能睡嗎
1、被子一拍都是灰不能睡。被面上本身會聚集一些灰塵、粉塵，被子裡面的棉絮或鴨絨等填充物中也有細小的棉... 2023-06-30
生活和田玉為什麼叫和田玉
1、和田玉，我國在很早之前就開始開采了。但當時也并不叫做和田玉。曆史上，和田玉因為“産地”的不同，而... 2023-06-30
生活表達對管理者的好評句子
1、思想成熟、精明能幹、為人誠實。2、有極強的系統管理能力。能夠在不同文化和工作人員的背景下出色地工... 2023-06-30
生活桑黃和靈芝的區别
1、形态不同桑黃實體無柄，菌蓋為半球形或馬蹄形，多為淺肝色至暗灰色或黑色，有龜裂，無皮殼，菌肉呈深咖... 2023-06-30
生活烤箱托盤糊了怎麼清洗
1、将烤箱内部可拆卸的部分都拆卸下來，如烤網、烤盤及底盤，然後用中性清潔劑洗刷，油垢特别重的地方，可... 2023-06-30

tft每日頭條

> 生活

> 臭腐乳的制作方法

臭腐乳的制作方法

臭腐乳的制作方法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注