宋德志決定種植人參果時，做出了一系列讓人不解的舉動，别人花1000元流轉土地，他卻非要将價格提高到8000元。

種出的果王，比手還大，重達1斤多，汁水豐盈，香甜美味，别人通常一畝地隻能淨賺兩三千元，他的人參果能賺到2萬元左右，是别人的十倍不止。

種植成本如此之高，他是怎麼賺錢的？

本期子牙童趣三農緻富，和你一起聊聊宋德志從小果子中賺大錢的故事。

宋德志在瓜果飄香的雲南出生，19歲時，他帶着夢想，告别家鄉，外出闖蕩江湖，在外漂泊時間長了，他慢慢想安定下來，于是回到家鄉，希望能夠有所成就。

雲南有很多好吃的美食，也有許多神奇的水果。其中，就有《西遊記》中的人參果。

在電視劇中，人參果功效很強，吃上一個就能夠延年益壽，然而現實生活中，人參果隻是一個普通水果，很多消費者覺得人參果并不好吃，味道奇特，又幹又硬。

宋德志的家鄉種植人參果長達30多年。從小，他就是吃着人參果長大，很喜歡這種水果，覺得人參果香甜多汁，吃了能讓人開心。

當他聽到很多人覺得人參果難吃時，感到非常不理解。

經過多方打聽，宋德志弄清楚了原因，原來，很多農戶為了更好保存運輸人參果，在果子七八成熟的時候，就開始采摘，人參果采摘下來後，放置幾天表皮會變成金黃色。

放熟的人參果和自然成熟的人參果看起來别無二緻，口感卻天差地别。

自然成熟的人參果皮很薄，用手輕輕一撕，就可剝掉，果肉也是好看的金黃色，口感沙沙的，吃到嘴裡有一種清甜的感覺。

宋德志找到了自己的方向，那就是讓更多消費者吃到真正意義的人參果，所有人都能嘗到那口甘甜。

很多農戶種植的人參果有10到20畝，每畝地收入在5到6千元，刨除各項成本，淨利潤為2到3千元。

村民們種植經驗豐富，一般把果子種下後就外出打工，等到豐收的季節再返鄉采摘果子，宋德志打算直接從農戶手中收購果子。

2017年，他以一斤8元的價格，收購人參果，這個價格要比平常的收購價高出20%，讓他意外的是，如此高的價格，卻沒有農戶願意把果子賣給他。

因為宋德志加了一個條件，那就是采的果子必須完全成熟。

人參果的秧苗比較矮，一棵秧上能結出很多果子，有的果子可能已經完全變成金黃色，成熟了，而有的還是生的。

要想采摘到果子，農戶們必須彎腰不斷翻找，這比此前采摘參果付出的精力和時間更多，核算下來，村民們根本賺不到錢，因此，大家不把果子賣給宋德志。

後來，宋德志把價格提高了一倍，終于有村民願意采摘。

因為果子完全熟了，變得很軟，摘的時候，一不小心就會用手按出痕迹，很容易壞，損耗率高達30%。

可是宋德瑞有妙招，他按照果子的大小分成了三個等級，一級果一公斤的價格有15元，是市場價的2倍，即使這樣也有很多人從他手中購買果子。

很多消費者吃到成熟的人參果，好評如潮，大家改變了對人參果固有的印象，一時間，雲南人參果成為爆款。

2019年，他賣出了兩千萬元，村民們跟着他賺到大錢。

在生意最火爆的時候，卻急轉直下。

2020年，他賠了500多萬元，因為收的果子出現了大問題。

一級果能賣出高價，不僅口感好，外表也很好看，果肉都是金黃色的，花紋也是勻稱的紫色，前幾年收的一級果比例能夠高達50%，而2020年一級果占比隻有30%。

這一年天氣多變，很多農戶害怕果子爛在地裡，在果子還沒成熟就開始采摘，宋德志收購完人參果後，還會将手中的果子進行挑選，挑出了大量有問題的果子。

換句話說，訂單越多，虧損就越大，隻用了10天，他的虧損就高達200多萬元。

收不到好果子就賣不到好價錢，當務之急就是要解決這個問題，如果一直忽略品質問題，前面賺的錢全部都會虧進去。

為此，他邁出大膽的一步，決定自己帶頭種果子，從源頭把控貨物的品質。

2021年初，宋德志開始流轉土地，當地一畝地價格在1000元，但他願意花8000元流轉土地。

聽到這個消息，很多村民在震驚的同時表示懷疑，大家害怕到時候他反悔不給錢，有些膽大的村民，願意以3000畝的價格将土地流轉給他，可是宋德志堅持8000元。

一些村民願意相信他，就這樣，他流轉了1000畝人參果地，沒想到，他花大價錢流轉的土地利潤居然是别人的近10倍，每年能夠賺到2萬多元。

他種植人參果，還有一個特殊的幫手，益蟲。

這些益蟲有的很小，用肉眼根本無法看見，需要在放大鏡的幫助下才能看出它們的真實模樣，有的還會咬人，其中，捕食螨是紅蜘蛛的天敵。

在益蟲的幫助下，他不用請人工抓蟲子，節省了大量成本，病蟲害還減少了70%左右，在人參果成熟的時候，許多害蟲不敢再吃果實和葉片，果子質量更好了。

人參果行業一直有一個難題，成熟的果子固然好吃，然而，因為太軟了，運輸過程中總會被磕壞，損耗率極高。

為了解決這個問題，宋德志請教了專家，發現當地風化後的石頭能夠解決這個問題。

果子太軟，就是因為鈣含量太少，石子裡面剛好含有大量的鈣元素，他将小石子做成試用肥埋到人參果地裡，種出來的果子和很多種植戶大不相同。

傳統人參果和他種的人參果放在一起擠壓，傳統的果子已經被擠爛了，而它的果子完全沒有破損。

之前，成熟人參果儲存時間在10天左右，到達消費者手裡已經不新鮮了，口感不好，味道也變了，有的甚至壞掉了。

而他的人參果保質期在30天左右，消費者能夠吃到韌性十足的果子。

他還改變了當地十幾年的種植方式，将一級果的比例提高，每畝地的産量從兩噸增加到三噸以上。

新的栽培方式和傳統農業大不相同，需要精細化管理，在人工成本這塊比較高，對一般農戶來說，新的種植方式投入成本太大，還不如傳統中值産生的效應好。

宋德志手裡不缺錢，也不缺地，缺的就是人工。

所以他将每畝地的價格提高到8000元，這樣就能夠将農戶留在家鄉，幫助他管理田地，每畝地的收益，他還會和農戶五五分成，不過有一個要求，那就是大家不能外出務工。

關鍵時期，1000畝地裡需要300多人同時幹活，因為宋德志給的錢很多，所以大家都不再往外跑，在村裡給他打工。

農戶們都擁有豐富的經驗，是管理田地的一把好手，在大家共同的努力下，畝産量自然水漲船高，宋德志的年銷售額突破4000萬元，越來越多的農戶跟着他一起緻富。

宋德志能将小小的人參果做成千萬大産業，靠的絕對不是沖動妄為，而是對行業的精準把控。

他解決了幾十年來的種植痛點，勇于嘗試新方法，一步一個腳印，為了留住人才，不惜花費大量成本，他讓利給村民，村民也沒有辜負他。

你覺得人參果好吃嗎？

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