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姜汁紅糖雞蛋的做法

生活 更新时间:2024-12-23 10:05:47

姜汁紅糖雞蛋的做法?備好食材(紅糖根據自己的口味添加甜度),今天小編就來聊一聊關于姜汁紅糖雞蛋的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

姜汁紅糖雞蛋的做法(姜汁紅糖雞蛋按如下做法)1

姜汁紅糖雞蛋的做法

備好食材(紅糖根據自己的口味添加甜度)。

取一口鍋鍋裡倒入适量水燒開。

放入切好的姜片蓋上蓋子調中火煮一刻鐘。

一刻鐘後調小火繼續煮。

另取一口鍋倒入适量水燒開。

磕一個雞蛋到碗裡,燒開的水倒入适量白醋(約40克)用勺以順時針方向快速旋轉至漩渦。

将碗裡雞蛋貼近漩渦倒入鍋裡,調小火焖一小會(約2分鐘)。

将備好紅糖的容器裡,倒入适量滾燙的姜水沖散,放入焖好的雞蛋既可。

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