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筒子骨的制作方法

生活更新时间:2024-11-29 20:53:01

筒子骨的制作方法?筒子骨剁成段，放在清水裡泡去血水，沖洗幹淨，我來為大家科普一下關于筒子骨的制作方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

筒子骨的制作方法

筒子骨剁成段，放在清水裡泡去血水，沖洗幹淨。

洗清血水後，再放入一個大蔥結和一大塊生姜，生姜要用刀拍一下。

再加入适量的清水，水正好沒過骨頭就可以。

加蓋密封，按下電壓力鍋的煲湯鍵即可。

煲湯的過程中把豆芽理好，清潔幹淨，瀝淨水分備用。

待電壓力鍋的安全眼自然下落後，開蓋，打去浮沫，骨頭已經炖爛了。

再調入适量的鹽，倒入豆芽，燒開後即可拔去插頭，焖個3-5分鐘，加入少許的雞精，出鍋裝盤，撒上蔥花即可開吃。

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