冬天喝普洱茶好嗎-tft每日頭條

冬天喝普洱茶好嗎

生活更新时间:2025-02-07 13:16:56

普洱茶是雲南傳統名茶，有悠久的生産和出口曆史，是一種良好的保健飲料，曆來深得皇家寵信。末代皇帝溥儀就曾對作家老舍說：“普洱茶是皇室成員的寵物，擁有普洱茶是皇室成員的顯貴标志，皇室成員的飲茶習慣一般是‘夏喝龍井，冬喝普洱’。”

冬天喝普洱茶好嗎（冬天别光喝普洱茶）1

在秋冬交季的時節，可以飲用烏龍茶和普洱生茶，讓其在體内發揮各自不同功效。飯前飯後喝一杯烏龍茶，可促進脂肪分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引起的肥胖。而普洱生茶香味醇和、口感滑爽、甘醇并具有獨特的陳香，還有“減肥聖品”的美譽。

冬天喝普洱茶好嗎（冬天别光喝普洱茶）2

昔茗堂2020年小冰島

仲冬品品老茶頭、嘗嘗酥油茶，喝茶頭泡的湯，就像飲濃湯一樣，是要嚼着喝的，茶湯入口每嚼一口，陳香就随之滿口散開，特别是到喉部，茶湯更加順滑。還有淡淡的棗香，越喝越濃，飲後回甘生津，久久暖胃飽腹。這麼說來，老茶頭無疑是仲冬的絕佳飲品。

冬天喝普洱茶好嗎（冬天别光喝普洱茶）3

2003年布朗古樹金芽老茶頭

隆冬——煮煮茶膏、吃吃茶酸奶。約摸3克茶膏就可以煮出1000ml茶湯供多個人飲用，但是由于茶膏是普洱茶的精華所在，古法熬制的茶膏很容易上火燥熱，因此茶膏适合在冬天飲用。

冬天喝普洱茶好嗎（冬天别光喝普洱茶）4

昔茗堂2010年普洱茶膏

制作茶酸奶，比較簡單，不需要準備什麼特殊設備，家用的電飯煲即可完成。

冬天喝普洱茶好嗎（冬天别光喝普洱茶）5

材料與工具準備：

茶葉（可選用自己喜歡的茶葉）、鮮牛奶、酸奶（包裝上需标明雙歧杆菌的）、适合容器（建議可用酸奶瓶）、電飯煲。

冬天喝普洱茶好嗎（冬天别光喝普洱茶）6

制作步驟：

1.将準備好的茶泡好，取茶湯，置冷備用。

冬天喝普洱茶好嗎（冬天别光喝普洱茶）7

2.把牛奶倒進準備好的容器裡。

冬天喝普洱茶好嗎（冬天别光喝普洱茶）8

3.往電飯煲裡倒水，水溫加熱至稍微有些燙手即可，再把盛好牛奶的瓶子放進去，蓋上電飯煲蓋，用餘溫将牛奶溫熱。

冬天喝普洱茶好嗎（冬天别光喝普洱茶）9

4.将溫熱的牛奶拿出，加入事先備好的茶湯，茶與牛奶的比例是1:5左右；再倒入少許酸奶做發酵引子，比例為1:4左右。

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冬天喝普洱茶好嗎（冬天别光喝普洱茶）11

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5. 将調配好的酸奶蓋上瓶蓋後，再放進電飯煲裡的溫水中，注意水溫要一直保持在40℃左右。

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6.等待一個晚上，第二天就可以享用茶酸奶了。

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