小青菜怎麼洗才幹淨?小白菜清洗前應去除須根、泥土去除後,适當沖洗根部,放入盆子裡 ,下面我們就來聊聊關于小青菜怎麼洗才幹淨?接下來我們就一起去了解一下吧!
小白菜清洗前應去除須根、泥土。去除後,适當沖洗根部,放入盆子裡。
将盆子放入足夠量的水先漂洗、換水3次。
将菜葉從莖部摘斷,清洗葉柄的凹陷部位、以及莖部,徹底将表面的浮塵等污漬清洗掉。注意洗的時候換水1~2遍。
放适量水,以正好能浸泡到白菜為度。放适量鹽,溶解,搖動盆子讓鹽分均勻。
浸泡15~20鐘左右,讓鹽溶性農藥脫落溶解。
再清洗換水3遍,基本上這樣是比較幹淨的。
浸泡時,如果家裡有淘米水,也可以用淘米水加鹽浸泡小白菜更好。
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