麻辣雞絲正确吃法-tft每日頭條

麻辣雞絲正确吃法

生活更新时间:2025-01-27 12:27:53

麻辣雞絲正确吃法（追劇必備的麻辣雞絲）1

最近你們都在追什麼劇吖？經常收到你們大半夜追劇總想吃點啥，也不是餓，就是嘴巴太饞了，忍不住想來點麻辣得勁的小零食，邊吃邊看再來一罐冰啤酒，簡直太舒适了~ 哈哈那必須安排上呢~ 今天的圖文菜譜就是麻辣雞絲外脆裡嫩的雞絲鮮香麻辣又開胃，幹幹脆脆的越嚼越香，追劇時來一份，解饞又滿足，一口接着一口，根本停不下來~ 步驟簡單好上手，雞胸肉煮熟撕一撕，加調料炒一炒就行，味道酥脆香辣，吃起來完全不會膩，無聊或看電影的時候來一份，媽耶真的賊過瘾，關鍵的是熱量低，吃完也不會有罪惡感，喜歡的童鞋趕緊試試吧~

By 廚娘物語c小鹿【豆果美食官方認證達人】

用料

雞胸肉 250g
料酒 1勺
鹽半勺
白糖半勺
十三香半勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
澱粉 1勺
花椒 10g
辣椒絲 20g
蔥姜蒜适量
白芝麻适量

做法步驟

麻辣雞絲正确吃法（追劇必備的麻辣雞絲）2

1、準備好食材。

麻辣雞絲正确吃法（追劇必備的麻辣雞絲）3

2、鍋中倒水，加入1勺料酒，适量蔥姜段，放入250g雞胸肉煮10分鐘後撈出。

麻辣雞絲正确吃法（追劇必備的麻辣雞絲）4

3、待雞胸肉放涼後撕成絲備用。

麻辣雞絲正确吃法（追劇必備的麻辣雞絲）5

4、接着來調醬汁，碗裡放入半勺鹽、半勺白糖、半勺十三香、2勺生抽、1勺蚝油、1勺澱粉攪拌均勻。

麻辣雞絲正确吃法（追劇必備的麻辣雞絲）6

5、把醬汁倒入雞絲中攪拌均勻。

麻辣雞絲正确吃法（追劇必備的麻辣雞絲）7

6、鍋裡熱油，放入雞絲煸炒金黃。

麻辣雞絲正确吃法（追劇必備的麻辣雞絲）8

7、加入10g花椒、20g辣椒絲、适量蒜片炒香，撒入白芝麻翻炒均勻。

麻辣雞絲正确吃法（追劇必備的麻辣雞絲）9

8、盛出裝盤，麻辣雞絲就做好啦，開吃吧~

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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