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電飯煲做黑米飯的做法

生活更新时间:2024-11-25 17:39:08

電飯煲做黑米飯的做法?食材：黑米3兩、大米3兩、若羌棗4-5個、橄榄油小半匙、白砂糖少許，下面我們就來聊聊關于電飯煲做黑米飯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

電飯煲做黑米飯的做法

食材：黑米3兩、大米3兩、若羌棗4-5個、橄榄油小半匙、白砂糖少許。

我們需要把黑米和大米按1:1的比例混合，攪拌均勻即可。

先把米淘洗幹淨,然後放進一個不鏽鋼盆裡,倒入水,沒過米一指,靜置最少4到5小時,冬天浸泡一夜，泡好後，水會減少，被米吸收了，也不用再另外加了。

用刀把若羌棗切碎放在盆裡，然後倒入數滴橄榄油，橄榄油不要放太多幾滴即可。

上面的步驟都弄好以後，把小盆放進早已放好水的高壓鍋裡，煮40分鐘。

出鍋，棗香米香滿屋，有棗本來就甜，口味重的還可以加點白沙糖，好吃不停口。

加了白砂糖的黑米飯，色澤油亮，煊軟可口。

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