很多老人都有“三怕”：怕衰老、怕倦怠、怕三高。而專家表示，解決“三怕”的關鍵在于清除體内過多的自由基！

自由基過多，可以說是我們人體内各種疾病的根源——它雖然壽命不長，但是很活潑，會攻擊人體，尤其喜歡攻擊脂質、DNA、蛋白質等，可導緻心腦血管疾病、糖尿病、癌症、阿爾茨海默病、類風濕關節炎等疾病。

然而，不健康的生活飲食方式，比如抽煙、熬夜、高糖高脂飲食，以及環境污染等，都會讓人體産生大量的自由基。

今天，可可就給大家介紹4種餐桌上常見的天然抗氧化劑，幫助及時清除自由基，解決“三怕”問題，讓你越吃越“年輕”！

1

維生素E：養顔美膚、抗衰老

維生素E的抗氧化作用較強，會與人體内的自由基發生反應，變成氧化型的維生素E，又能在維生素C的作用下還原回去；此外，維生素E可以促進精子的生成，減緩性腺的衰老，因此又被叫做“生育酚”；它還有助于清除老年斑，幫助皮膚恢複彈性。

中國營養學會建議：成年人每天攝入14毫克的維生素E，就可以維持基本的需求，平時可适量多吃植物油、堅果等富含維生素的食物；但是每天的攝入量不要超過700毫克，服用維生素E補充劑時要遵醫囑，不要随意大劑量服用。

2

角鲨烯：保護心髒、抗疲勞

角鲨烯最早是在鲨魚肝油裡發現的，所以命名為角鲨烯。研究發現：它能夠輔助降低膽固醇、改善心腦血管的缺氧狀态，從而保護心髒。

所有的油裡面都有角鲨烯，堅果類食物中的角鲨烯含量也較高，平時可适當多吃。

3

谷維素：安神助眠、抗倦怠

谷維素主要作用于間腦的自主神經系統與内分泌中樞，能調整自主神經功能，減少内分泌平衡障礙，改善精神神經失調症狀。

很多有植物神經功能紊亂的人，都會吃一種谷維素的藥片，它的安全性高，但是要謹遵醫囑；健康人群平時則可通過食用稻花油來補充谷維素。

4

植物甾醇：抑制三高、通血管

植物甾醇是一大類物質，有100多種，包括β谷甾醇、菜油甾醇、大豆甾醇等，它主要存在于一些植物性食物、米糠油以及大豆等食物裡。

植物甾醇與膽固醇的結構相似，二者存在抑制性競争性的關系，有助于抑制膽固醇的吸收，降低低密度脂蛋白膽固醇。

很多研究發現，如果每天食用1.8克的植物甾醇，那麼我們的血脂、膽固醇、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇甚至甘油三酯都有下降的一個趨勢。

需要注意的是，雖然這4類物質的抗氧化作用較強，能夠幫助清除自由基、解決“三怕”問題。但飲食終究還是不能代替藥物治療的，有基礎疾病的人建議咨詢相關醫生後，制定飲食方法。

今日小結

很多老人有“三怕”：怕衰老、怕倦怠、怕三高，而四種純天然抗氧化劑是針對老人“三怕”的克星。它們可從食物中獲取，幫我們清除自由基，預防衰老，增加活力，遠離三高！

來源：我是大醫生官微

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