星巴克的抹茶星冰樂要30多塊一杯,用我這個方法做成本不到10塊錢,做法特别簡單,在家裡随時都能喝到抹茶星冰樂啦。
準備材料:
抹茶粉10g、冰牛奶500ml、煉奶2勺、冰塊1杯、淡奶油
制作步驟:
1️⃣将抹茶粉、牛奶、煉奶、冰塊放入料理機打2分鐘;
2️⃣杯中倒入8分滿的抹茶牛奶,擠上奶油,篩上抹茶粉,完成;
3️⃣配上喜歡吃的水果或者小甜點,就是完美的下午茶啦;
這個是兩人份的量,大家可以根據需要按比例增如果料理機有打冰沙的功能就最好不過了,口感高度還原。
淡奶油可以直接用奶油槍,打出來的奶油輕盈感更好,用打蛋器按照奶油和糖1:0.08的比例完全打發,也是可以的。
責任編輯:小梨渦
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