清高的真主在《古蘭經》中說：
وَإِنَّ لَكُمْ فِي الْأَنْعَامِ لَعِبْرَةً ۖ
نُّسْقِيكُم مِّمَّا فِي بُطُونِهِ مِن بَيْنِ فَرْثٍوَدَمٍ لَّبَنًا خَالِصًا سَائِغًا لِّلشَّارِبِينَ
“在牲畜中，對于你們，确有一種教訓。我使你們得飲那從牲畜腹内的糞和血之間提出的又純潔又可口的乳汁。”（16：66）
一千四百多年前，來自真主的這段啟示，一直在穆斯林中口耳相傳，耳熟能詳，而近期社交網站上的一段視頻，則以更為直觀和生動的圖文向我們展示了經文中的一個奇迹——這種可口而純潔的乳汁是如何從奶牛的乳房中合成産出的。
這是一節值得深思的經文，每頭奶牛每天可以無怨無悔地産出25公升的鮮奶。
而現代科學的則揭示了牛奶的鮮乳汁的産生，與牛身體内的血液的循環運動有着密切的關系。
母牛的乳房每4鐘便能夠合成産出4升鮮牛奶，但是這4升鮮奶的産出卻需要40升的血液。這些大量的血液，通過高速的循環而促成奶牛的乳房完成産奶過程，否則，乳汁是不可能合成的。
因為大量的血液将運送生成乳汁所需的營養物質到乳房，并使乳房内的血壓升高，從而促生成牛奶的分泌細胞增加乳汁的産量。
現代科學研究表：分泌細胞的分泌是一個連續複雜的生化過程，分泌的速度取決于分泌細胞從血管中吸收的動物蛋白等營養物質的速度，這些動物蛋白質在牛奶中占到90%的比例。
作為反刍動物，牛首先将草料和飼料匆忙吃下，随後再反刍，之後，再将草料返還到胃和小腸中，加以消化和吸收草料中的纖維素，最後才将糞便排洩。
整個這些看似簡單的過程，但是卻是非常複雜的生化工程。在所有這些消化吸收的生化過程中，隻要有任何一個環節中出了問題，那麼，所産下的鮮奶便是不适合飲用的。
贊主清淨！如此可口而純潔的乳汁，的确是在奶牛的肚腹中，從糞便與血液之間提取的，面對一千四百多年前，寥寥數語便述及了乳汁的生成過程，科學家們惟有無語的驚歎！（侯賽因）
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