我的家鄉在廣東省懷集縣梁村鎮，這裡風景秀麗，經常有外國人和國内的人來遊玩！我來介紹一下:

花石洞位于懷集縣梁村鎮3公裡處，這裡是平川綠野，到處是一望平疇草色殷，在那平川綠野中，十三座奇峰兀然拔地而起，奇峰峻秀，形态萬千，曲徑通幽，自然構成奇偉壯麗的自然風景觀，這就是懷陽八景——梁村花石洞。

梁村花石洞風光，主要是有十三座石灰岩石峰在平川綠野兀然拔地而起而得名，十三座山峰中最高70米，矮的約30米，石峰各有風韻，各峰有岩洞，甚至洞中有洞，神工鬼斧雕琢成奇石、怪石。奇特的是石峰為奇數，有個别石峰頂上還有水井。

一條川流不息的松栢河，自西向東流到了三栢村這片沙洲，一水汊兩河成了兩條小河，兩條小河環繞着沙洲，沙洲便成了小島。開初，小島是個竹園，環島的河邊全是高大的竹子，像一條綠色的圍牆，密實實地圍着小島。島内原是有桃花的，但更多的是去年新種下的，新種下的桃花在春雨的滋潤下，瘋長着，株株亭亭玉立，枝盛葉茂，村民便把這個桃源仙境的小島稱為桃花島。

桃花島有桃花，一點也不奇怪，但三栢村的桃花島有瀑布，真讓人不敢相信。這裡是平原地區，何來瀑布？要不是親眼所見，還真不信桃花島瀑布是桃花島最搶眼最令人震撼的美景。

見龍居

見龍居位于風景秀麗，奇峰峻秀的古懷陽十六景之一的梁村花石洞天一公裡處，在丹山岩西北面。

傳說很早以前，一年孟春二月甲子日早晨，一位漁夫老人看到天空中兩條青龍戲珠，後來村裡喜事連綿，村民都說是龍降下的福星，為了謝龍恩情，把漁夫老人見青龍戲珠的地方叫“見龍居”，故而得名。見龍居是清朝懷集舉人梁氏十四世、十五世祖梁騉、梁殿柏後人梁景彪所建的豪華住宅，建于清末民初，至今保存完好。

說起梁氏十四世、十五世祖梁騉、梁殿柏這兩位舉人，他們之間是叔侄關系，叔侄倆同年上考，兩人同時中舉，一科兩舉成為梁氏家族的大喜事。據舊《懷集縣志》記載，梁騉,清康熙二年（1663年）中舉，二十七年任四川屏山縣知事。梁殿柏，康熙癸卯（1663年）科經魁，任江蔭縣正堂，常州分府祀鄉賢。這兩位舉人做官清廉，為民所謀，受到朝廷和百姓贊揚，特别是舉人梁騉，做官兩袖清風，深受當地-和黎民百姓的贊揚和懷念。

《懷集縣志》記載：“梁騉為官清慎自矢，當時屏山是個窮縣，加上連年地震和頻繁的自然災害，百姓痛苦不堪，梁騉與同僚一道赈濟救災，并-朝廷陳述當地百姓疾苦，提出改革措施和要求減免當地賦稅，故‘民鹹愛之’。後清王朝沒采納他的意見，梁騉遂-辭職回鄉。其為官清廉，回鄉盤費短缺，上司、同事、鄉紳、士兵、鄉民紛紛解囊贊助銀兩，始得從四川回到梓裡。”

梁騉騉回到家鄉後，曾應聘修纂《廣西通志》和《懷集縣志》。他很有才華，他的著作有《真愚草》三卷，詩賦共176首，其中一首即是對此事的寄情述懷，詩日：“一塵不染自安貧，亦是為官本等身，我斯民來民念我，青錢個個送行頻”。兩位舉人為官清廉，為民辦事，其思想和品德有着深刻影響，其後代梁景彪放棄上考，安心在家，他管理有方，很快成了當地有名的莊主，他生産的稻谷、商品布匹、氣流燈在當地十分暢銷，遠銷南海、廣西等地。在當地建了一座1000多平方米豪宅——見龍居。

據當地人說，從選址、建築、進宅共用了二年多時間，青磚全部水磨，屋内地闆青磚鋪底。主屋分上中下三廳堂，前堂門前一個大光井，光井前是個圍牆和工藝别緻的花崗岩石柱門樓。主屋四周是屋仔間，構成了一“回”字的形狀。古屋是磚木結構，青磚青瓦，其建築工藝的确美麗别緻。屋外牆壁上花草鳥獸浮雕塑像迫真精美，屋内書畫也很多，屋仔頭兩旁還設有花廳，花廳光井内設有金魚缸。古屋内還保存完好古代練武大耳石，從古屋内外可看出梁氏文化和梁氏家族是能文能武。古屋内獨特神奇，夏不熱，冬不寒，至今梁氏後人還依依不舍留戀古屋。

本地特色小吃，遠近馳名的哦！

梁村大肉雲吞以皮薄、餡脆、美味得到各方食客的青睐，其幾乎全都是手工制作，現場制作，現場泡煮。選料亦非常講究，精選農村土豬的前腿肉做餡，精選梁村優質大米面粉做皮。餡料：首先用傳統的方法，即用木制工具把豬肉打爛，加入特制香料配制而成。雲吞皮：用一定比例的水和面粉糊面，然後用一個農村特制工具，即用一條大竹子，一邊固定，将糊好的面粉放到竹子下方反複展壓，最後壓成薄片切塊。梁村雲吞所用的湯亦非常講究，它主要用豬骨，黃豆熬5小時以上而成。以上工序都準備妥當後，接下來就是待客人食用，當有客人有需求食用時，再用已經制作好的雲吞皮包上餡包成餃子的形狀，然後用手輕輕地捏出彩雲般薄薄的邊兒，這樣像雲一樣的雲吞就制作完成了。接下來就是把雲吞放入盛有精制、秘制的湯汁鋼鍋内高溫小酌幾分鐘，這樣一會兒皮很薄很白，個兒也算大，還加上了香菜和芝麻，一股麻油夾着蔥花的香味撲鼻而來香噴噴的雲吞就可以食用了。吃一口覺得肉質很脆很彈口，皮很滑，湯裡還加了少少的胡椒，一股别樣的辛辣正合衆人的口味（如果對胡椒不感興趣的，吃的時候請提醒店員不要加胡椒粉）。

歡迎到梁村來作客！

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