作者:happy星語
用料
新鮮蓮子 100g
百合 20g
大米 50g
鹽 适量
油 适量
做法步驟
1、準備食材。
2、米淘洗幹淨用油撈一撈;蓮子事先浸泡3小時去表皮去蓮芯;百合事先浸泡半小時。
3、将蓮子和大米倒入電飯煲,加入900升的熱開水煲煮半小時。
4、大米煮成米花,蓮子也粉酥了,加入百合,再煮20分鐘,加适量鹽調味。
5、裝入透明碗中,用枸杞點綴于碗心,百合做成花瓣狀浮于粥面,大功告成了,來張平面照。
6、再來張立體照。
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