大家有沒有小時候不愛吃的,長大後卻再也離不開的!丫頭先說,香菜,小時候看到香菜都直接挑出來,要麼就不吃。現在覺得香菜巨好吃,新鮮的采摘的是最好的。為了滿足“新鮮”這個詞彙,丫頭直接就在家裡的盆裡種起了香菜,想吃,随時摘!
一、種子種香菜
用種子可以一次性多種一點,找個泡沫箱子,當然也要提前選好香菜種子。選擇當年生的新鮮的種子,發芽率更高一些。在種之前先處理一下種子,先用擀面杖把種子都搓成兩瓣,放到水中浸泡一晚上,後找一個棉布把種子放在上面,每天噴水,保證棉布是濕潤的,等看到種子有露出小白芽,就可以播種了。
把種子均勻的撒到花盆中,盡量保證花盆中的每個角落都有種子,等到長出小苗之後,可以适當的疏苗。撒完種子之後,蓋上1厘米左右的土壤,不要太厚,以免影響出芽。
播種後的一周,可以用保鮮膜蓋上,營造一個溫暖濕潤的環境,等長出小芽之後,放在散射光的地方養護就可以,很快就可以吃了。
二、香菜根種香菜
一般老式的菜市場,菜都沒有處理的很幹淨,如果能買到帶着老根的香菜,可以直接用根進行繁殖,方法也很簡單。
香菜買回家之後,先修剪一下,白色根系向上3-5厘米處剪斷,葉子部分可以吃掉。剪下來的根系,放在水中浸泡一小時,注意隻把根放水裡就可以,莖的部分要露在外面。
浸泡後晾幹水分,直接把根買到花盆中,莖露在外面。然後澆透水,正常養護就可以。
根系比較壯的可以單獨種在一個花盆中,每次要吃的時候,直接撿葉子就行。
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