潮汕方言常用詞彙?（ 摘自《第五屆潮學國際研讨會論文集》陳偉武，隻做學習分享，宣傳家鄉，不出于任何商業目的，特此鳴謝原作者辛勤付出，版權歸原作者所有，如有侵權，我們立即删除），今天小編就來說說關于潮汕方言常用詞彙?下面更多詳細答案一起來看看吧!

潮汕方言常用詞彙

（ 摘自《第五屆潮學國際研讨會論文集》陳偉武，隻做學習分享，宣傳家鄉，不出于任何商業目的，特此鳴謝原作者辛勤付出，版權歸原作者所有，如有侵權，我們立即删除）

浪迹在外廿餘載，潮汕方言為父語母語，無時敢忘。雖未精研，亦嘗究心。近時讀書續有弋獲，敷衍成文，聊志言文印對之迹耳。　　 井花水［ts?觗1 hue1 tsui2］。　　 潮語稱新汲之井水為“井花水”。北魏•賈思勰《齊民要術•法酒》：“秔米法酒：糯米大佳。三月三日，取井花水三鬥三升，絹簁麹末三鬥三升，秔米三鬥三升。”亦作“井華水”，如《宋書•劉懷慎傳》：“平旦開城門，取井華水服。”《本草綱目•水》“井泉水”條[集解]引汪穎曰：“井水新汲，療病利人。平旦第一汲，為井華水，其功極廣，又與諸水不同。”　　 草蛨［ts ‘ao2 me?揲4］。　　 蚱蜢古有諸種異稱。《方言》卷十一：“蟒，宋魏之間謂之蚮，南楚之外謂之蟅蟒，或謂之蟒，或謂之螣。”晉•郭璞注：“蟒，即蝗也。……亦呼蚱蛨。”《說文》：“蟅，蟲也。”王筠《句讀》：“按即今北人所謂蛨蚱，江南人謂之蝗蟲。”《說文新附》：“虴蜢，草上蟲也。”《玉篇》：“虴，竹百切。虴蛨，蟅蟒也。”《龍龛手鑒•蟲部》：“蚱，蚱蜢，蟲也。”蚱蜢屬草上蟲，故潮人稱為“草蛨”　　 白墡塗［pe?揲8 siaη6 t ‘ou5］。　　 白垩即白土，潮語稱為“白墡塗”。《神農本草經》卷四：“白垩，味苦，溫，無毒。治女子寒熱、癥瘕、月閉、積聚、陰腫痛、漏下、無子。生山谷。”《名醫别錄》雲：“白垩，一名白善。”馬繼興等先生注雲：“一名白善，《吳氏本草》（見《一切經音義》卷五十九）作‘一名白墡’。”（1）《太平禦覽》卷九八八《藥部五》“白垩”條雲：“《本草經》曰：白垩，即白善土也。生邯鄲。”白垩，《唐本草》（寺本）亦寫作“白惡”，古人以土之黃色者為正色，白者為惡，因諱言“惡”，故改稱“善”，複加土旁作“墡”為專用字，與“垩”作“”相似，居延漢簡屢見“”字，如“六月癸未受檄載，以己醜到燧，得十五石。”（《居延漢簡釋文合校》173.23，173.10）（2）“口不塗。”（214.82）潮語以白垩為“白墡塗”，沿襲古稱，“塗”為“土”之同源字。　　 ［kuai1］。　　 河豚，潮語稱“鲑魚”，亦古語之遺。《山海經•北山經》：“（敦薨之山）敦薨之水出焉，西流注于泑澤……其中多赤鲑。”郭璞注：“今名鯸鲐為鲑魚。”鲑，字亦作“”。唐•陳藏器《本草拾遺》卷六“魚”條有詳述：“魚，肝及子有大毒，入口爛舌，入腹爛腸，肉小毒。人亦食之，煮之不可近铛，當以物懸之。一名胡夷魚，以物觸之，即嗔腹如氣球，亦名嗔魚。腹白，背有赤道如印，魚目得合，與諸魚不同。江海中并有之，海中者大毒，江中者次之，人欲收其肝、子毒人，則當反被其噬，為此人皆不錄。惟有橄榄木及魚茗木解之，次用蘆根、烏蓲草根汁解之。此物毒疾，非藥所及。”（3）宋•羅願《爾雅翼•釋魚》：“今之河豚。……一名嗔魚。”《本草綱目•鱗部》“河豚”條下雲：“魚，一作鲑……豚，言其味美也。○，謂其體圓也。”鲑，《廣韻•齊韻》作“古攜切”。“”為“鲑”之聲符替代字，《六書故》音“均規切”。　　 廉［niam3］。　　 廉，潮語用為表棱角之量詞，《潮汕方言詞考釋》有詳考（4），今略作補苴。《神農本草經》卷四：“連翹……一名三廉。”馬繼興等先生注雲：“一名三廉，《和名類聚抄》卷二十引《本草》作‘一名三廉草’。”（5）連翹别稱“廉”或“三廉草”，當由其莖呈三棱狀而得名。　　 飛屍［pue1 si1］。　　 潮語稱突然間咽喉刺痛而吞咽困難為“食着飛屍”。“飛屍”本為神名，漢•王符《潛夫論•巫列》：“土公、飛屍、咎魅、北君、銜聚、當路、直符七神。”晉•葛洪《肘後備急方》卷一以飛屍、遁屍、風屍、沉屍、屍注為“五屍”，雲：“凡五屍，即身中屍鬼接引也，共為病害，經術甚有消滅之方，而非世徒能用。”（6）隋•巢元方《諸病源候論》卷二十三“飛屍候”雲：“飛屍者，發無由漸，忽然而至，若飛走之急疾，故謂之飛屍。其狀，心腹刺痛，氣息喘急脹滿，上沖心胸者是也。”（7）又卷四十二“妊娠飛屍入腹候”雲：“飛屍者，是五屍中一屍也。其遊走皮膚，貫穿髒腑，每發刺痛，變作無常，為飛屍也。”所述症候雖與潮語“飛屍”略有出入，論其語源理據并無二緻。《本草拾遺》卷六“鲩魚”條：“鲩魚，無毒。主喉閉、飛屍，取膽和暖水攪服之。鲩似鯉，生江湖間，内喉中飛屍上，此膽至苦。”此處“飛屍”當近于潮語所指。　　 時行［si5 h?觗5］。　　 潮語稱流行病為“時行”，“行”讀［h?觗1］，與通常讀［k?觘?觔1］（行走）讀［haη1］（操行）異，故宜表而出之。古稱流行病為“時行”、“時行病”、“時氣病”、“天行”，如《肘後備急方》卷二“治時氣病起諸勞複方”：……“即得病，曰陰易，殺人甚于時行，宜急治之。”《諸病源候論》卷九“時氣候”雲：“時行病者，是春時應暖而反寒，夏時應熱而反冷，秋時應涼而反熱，冬時應寒而反溫，非其時而有其氣，是以一歲之中，病無長少，率相似者，此則時行之氣也。”潮語“時行”當即“時行病”簡稱，猶言“天行”。同書卷四十六“時氣病候”雲：“時氣病者，是四時之間，忽有非節之氣……其氣傷人，為病亦頭痛壯熱，大體與傷寒相似，無問長幼，其病形證略同。言此時通行此氣，故名時氣。世亦呼為天行。”　　 内傷［lai6 siaη1］。　　 傳統醫學中“内傷”有二義，一為病因，即因七情六欲過度而傷損髒氣為“内傷”，如《漢書•藝文志》：“及失其宜者，以熱益熱，以寒增寒，精氣内傷，不見于外，是所獨失也。”一為病名，指創傷損及肢體深部組織及髒腑、氣血之病患。以上二義潮語通常讀為［lai6 sie1］，而專指痨病則讀［lai6 siaη1］。俗語雲：“好合癞滒同床，孬合内傷對門。”　　 空心肚［k ‘aη1 sim1 tou2］。　　 空腹，潮語稱“空心肚”或“空心腹”，“肚”亦腹也。古時以為饑飽服藥關乎療效，《神農本草經》卷一《序》雲：“病在胸膈以上者，先食服藥。病在心腹以下者，先服藥而後食。病在四肢、血脈者，宜空腹而在旦。病在骨髓者，宜飽滿而在夜。”“空腹”或稱“空心”，《肘後備急方》卷三“老瘧久不斷者”方：“藜蘆、皂莢各一兩（炙），巴豆二十五枚。并搗，熬令黃，依法搗，蜜丸如小豆。空心服一丸，未發時一丸，臨發時又一丸，勿飲食。”敦煌寫卷《雜方術•疾風方》：“……取黑名，餘藥棄之。曬幹，盒中盛之，每日空心酒下四十丸。”（《伯》3093）（8）　　 數念［siou3 niam7］。　　 《詩•邶風•終風》：“寤言不寐，願言則嚏。”漢•鄭玄箋：“言我願思也。嚏讀當為‘不敢嚏咳’之嚏。我其憂悼而不能寐，汝思我心如是，我則嚏也。今俗人嚏，雲：‘人道我。’此古之遺語也。”鄭箋以漢代民俗證古語。且此俗流播至今，潮語尚然。人嚏，則雲：“有人在數念你。”“數念”，說起，猶漢代語所謂“道”也。古或以嚏為不吉，《燕北錄》：“戎主太後噴嚏，近侍臣僚齊聲呼‘治夔離’，猶漢人呼萬歲也。”現代廣州人嚏則雲：“大吉利市。”　　 竄鼻空［suanη1 p?觘7 kaη1］。　　 物體氣味濃郁熏鼻，潮語謂之“竄鼻空”，竄，《廣韻•換韻》作“七亂切”，潮語通常讀為［ts ‘uaη3］。竄，《集韻•桓韻》作“七丸切”，可知潮語讀為平聲作［suaη1］亦有來由，隻是聲母略變而已。馬王堆帛書《養生方•［勺］》：“以汁染布三尺，陰幹，辄複染。汁索，善裹布，勿令粗口。用，取大如掌，竄鼻空，小養（癢）而熱。”整理小組讀“空”為“孔”，且注雲：“竄，《荀子•大略》注：‘容也’”（9）今按，“空”因有孔義，《考釋》論之綦詳（10），毋煩讀破。鼻窦狹小，難容如掌藥布，可知注誤。《史記•扁鵲倉公列傳》：“臣意診脈，曰：‘内寒，月事不下也。’即竄以藥，旋下，病已。”唐•司馬貞《索隐》：“謂以熏熏之，故雲竄，音七亂反。”前揭帛文“竄”字用同《史記》。　　 敗醬［pe7 ts?觘?觗3］。　　 螃蟹生病，潮語或稱“敗醬”。家兄偉文語雲，“敗醬”為蟹之血液病，其血濃濁，乍死旋臭。初以為指“病醬”，後因藥名而知當作“敗醬”。《神農本草經》卷四：“敗醬一名鹿腸。味苦，平，無毒。治暴熱、火瘡赤氣、疥瘙、疽、痔、馬鞍熱氣。生川谷。”　　 儉啬［k ‘iam6 siak4］。　　 吝啬，潮語俗稱“鹹啬”，實為“儉啬”之音變。《詩•魏風•葛屦序》：“其民機巧趨利，其君儉啬褊急，而無德以将之。”《南史•曹武傳》：“武性儉啬，無所饷遺。”潮語用法同此。　　 控［koη3］。　　 敲擊，潮語或稱為“控”。《莊子•外物》：“儒以金椎控其頤。”成玄英疏：“控，打也。”《集韻•江韻》：“控，打也。”《說文》：“，從上擊下也。”《齊民要術•種瓠》：‘《氾勝之書》曰：種瓠法……著三實，以馬箠其心，勿令蔓延。多實，實細。”正用擊義。控、同源猶如“空”、“殼”同源，“鴻”、“鹄”同源。《考釋》指出，潮語“毃［k‘ok4］”合于古書“擊頭也”、“擊也”之訓（11），毃與“控”亦音近義通，毃、《廣韻•覺韻》同作“苦角切”。　　 坉［t‘uη7］。　　 以泥沙雜物填水，潮語，曰“坉”，如俗語“搬山勿坉窟”（甯可搬山也不填水池）。《玉篇•土部》：“坉水不通，不可别流。”《集韻•混韻》：“坉，塞也。”又《魂韻》：“坉，草土填水曰坉。”古籍本用“屯”字表阻塞，“坉”當由“屯”字孳乳而來，《廣雅•釋诂三》：“屯，聚也。”聚集與阻塞義相因，《水經注•河水》：“長津碩浪，無宜以微物屯流。”“屯流”猶言“坉水”；《水浒傳》第二十三回：“鬧鬧穰穰，屯街塞巷，都來看迎大蟲。”“屯”與“塞”互文見義。　　 注釋：　　 （1）馬繼興主編：《神農本草經輯注》，第423頁，人民衛生出版社，1995年。　　 （2）謝桂華、李均明、朱國炤《居延漢簡釋文合校》，第274頁，文物出版社，1987年。　　 （3）唐•陳藏器撰、尚志鈞輯釋：《〈本草拾遺〉輯釋》，第230—231頁，安徽科學技術出版社，2002年。　　 （4）李新魁、林倫倫：《潮汕方言詞考釋》，第257頁，廣東人民出版社，1992年。　　 （5）馬繼興主編：《神農本草經輯注》，第372頁，人民衛生出版社，1995年。　　 （6）晉•葛洪撰、王均甯點校：《肘後備急方》，第12頁，天津科學技術出版社，2000年。　　 （7）隋•巢元方撰、高文鑄點校：《諸病源候論》，第353頁，華夏出版社，1997年。　　 （8）馬繼興等輯校：《敦煌醫藥文獻輯校》，第744頁，江蘇古籍出版社，1998年。　　 （9）馬王堆漢墓帛書整理小組：《馬王堆漢墓帛書［肆］》，第103頁，文物出版社，1985年。　　 （10）同注（4），第229頁。　　 （11）同上，第184頁。

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