減肥的方法真是多如牛毛,像喝水減肥法、間歇性斷食法、運動減肥法等等,除此之外還有一種咖啡減肥法被許多愛美女士追捧,喝咖啡減肥是否真像傳言中所說的那麼神奇呢?
咖啡減肥的傳聞主要依托于咖啡中的兩種物質——綠原酸和咖啡因。
綠原酸
綠原酸能影響人體胃腸道激素和胰島素分泌,對葡萄糖轉運吸收具有拮抗作用。
換句話說就是喝咖啡可以減少腸道對葡萄糖的吸收。同時綠原酸還可以促進脂肪代謝,通過動物實驗和人群幹預試驗表明,綠原酸能夠增加沉積脂肪消耗并減少脂肪積累。
咖啡因
咖啡中起到減肥效果的另外一種成分——咖啡因。
咖啡因在減肥方面具有三種神奇的功效:
01分解脂肪咖啡因可以促使中性脂肪分解為遊離脂肪酸,遊離脂肪酸是脂肪的易供給能量的形态,通過運動可以将這些遊離脂肪酸消耗掉,起到很好的燃脂減肥效果。
02促進新陳代謝咖啡因具有促進人體新陳代謝的功效,人在休息時燃燒的熱量被稱為基礎代謝率(RMR),這個數值越高,表明在安靜狀态下燃燒的熱量就越多,攝入咖啡因可以提高基礎代謝率,促使人體在相同時間内消耗更多的能量。
03降低食欲攝入咖啡因還可以降低食欲,通過小鼠實驗得知咖啡因能激活下丘腦内合成催産素的神經元,并促進該神經肽的釋放,催産素除了衆所周知的生殖生理作用,還在體重和食欲調控中起到重要作用。
這麼看起來,通過喝咖啡減肥還真不是捕風捉影。隻不過生活中我們要控制咖啡攝入量,攝入過多的咖啡因會造成一些副作用,如心情焦躁不安、失眠、胃部不适、心跳加快等,因此每天攝入的咖啡因最好控制在400mg以内。
需要注意的是:
喝咖啡也有許多禁忌,不能空腹喝咖啡,空腹喝咖啡會刺激腸胃,引起腸胃疾病。經期女性不要喝咖啡,因為咖啡會促進子宮收縮加重痛經。我們所說的咖啡僅指不添加糖和奶的黑咖啡,飲用添加糖、奶的咖啡不但不會起到減肥的效果,還會讓人變胖。
不喜歡喝咖啡的改成喝茶也是一個不錯的決定,因為茶中也含有咖啡因,想去小時候媽媽經常在吃完太油膩的食物說喝杯茶解解膩吧,看來老話還是很有道理的。
減肥歸根到底是人體每日消耗的能量要大于每日攝入的能量,想要消耗能量就必須要邁開腿運動,而控制能量的攝入就必須要學會管住嘴巴。
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