豬油怎麼炸?材料:豬闆油或者肥肉2000克先把肥豬肉或者豬闆油稍微清洗下,我來為大家講解一下關于豬油怎麼炸?跟着小編一起來看一看吧!
材料:豬闆油或者肥肉2000克。
先把肥豬肉或者豬闆油稍微清洗下。
豬肉皮不要,把肥豬肉或者豬闆油切塊。
起鍋開火,鍋一定要把水燒幹。然後放入切好的油或肉,大火慢慢翻炒。
翻炒出油後,大火轉小火,慢慢熬炸。
一直熬到油慢慢變成有點金黃色就不要再炸了。
把炸好的肥豬肉或者闆油渣先盛在盤中随自己處置。
再拿裝豬油的碗把豬油盛出。
待豬油冷卻凝固就好了。
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