酸辣包菜的腌制方法?首先我們需要燒一鍋開水等降溫冷卻以後加入适量食鹽,我來為大家科普一下關于酸辣包菜的腌制方法?以下内容希望對你有幫助!
首先我們需要燒一鍋開水。
等降溫冷卻以後加入适量食鹽。
同時要把包菜洗幹淨,把它撕成一片片的晾幹,你可以整片或者切成絲晾。
然後把鹽水倒人壇子,接着把準備好的蒜頭、泡椒、紅辣椒、姜片放進壇子。
接着把晾幹了的包菜放到壇子裡面,接着蓋上蓋子密封。
等腌制一天一夜之後就可以吃了。
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