菠蘿放鹽水泡多久放多少鹽?菠蘿放鹽水的鹽水比例一般是500g水加50g鹽左右,泡一個菠蘿的水,舀上2—3勺鹽就可以了通常隻需浸泡10分鐘即可,長時間浸泡會使糖份溶解,影響口感,我來為大家講解一下關于菠蘿放鹽水泡多久放多少鹽?跟着小編一起來看一看吧!
菠蘿放鹽水的鹽水比例一般是500g水加50g鹽左右,泡一個菠蘿的水,舀上2—3勺鹽就可以了。通常隻需浸泡10分鐘即可,長時間浸泡會使糖份溶解,影響口感。
菠蘿用鹽水浸泡的目的是使裡面的有機酸溶解掉一部分,這樣就能使菠蘿更甜,更好吃。
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