氣候交接之際，總是感到全身懶洋洋，提不起幹勁嗎？特别進入秋天後，天氣漸漸轉涼，各種病痛也找上門來。以下整理9大當旬食物，為忙碌的每一天補充滿滿的元氣！

【肩膀酸痛】

想要改善肩膀僵硬、疼痛的問題，提高體溫、促進血液循環是首要之務！

1.大蒜：日本料理研究家永山久夫在《120種冰箱常備最健康的食物》表示，大蒜能溫熱内髒、提高代謝、促進排汗，提高體溫效果絕佳。大蒜的大蒜素還能讓血液變得清澈，改善血液循環，預防高血壓及動脈硬化等疾病。

2.南瓜：日本營養管理師藤原美佐表示，南瓜富含β-胡蘿蔔素，可在體内轉化成維生素A，幫助維生素E運作，防止老化、促進血流。另外，南瓜有抗氧化和保護視力的作用，并促進腸胃蠕動，改善消化不良的問題。

3.鲑魚：鲑魚含有許多優質蛋白質，讓身體保持溫暖。《吃對食物健康100分》一書指出，鲑魚的OMEGA-3及DHA，能夠增強記憶力及學習能力；而必需脂肪酸EPA，除了活化腦細胞外，還具有清血、降膽固醇、預防視力衰退及預防心血管疾病的功能。

【眼睛疲勞】

日本眼科醫師後藤英樹認為，長時間盯着螢幕，不但引發眼睛疲勞，肩頸酸痛、失眠、自律神經異常也伴随而來，因此絕對不可輕忽。

1.紅蘿蔔：日本醫學博士石原結實表示，紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，能在體内轉換成為有「眼睛維他命」之稱的維生素A，保護視網膜及角膜，并提高視網膜的代謝能力。

2.藍莓：美國藍莓協會（U.S. Highbush Blueberry Council）指出，經科學研究證實，藍莓中的花色素苷可緩和眼部疲勞、提升視力。

3.秋刀魚：秋天的經典食材之一，含有大量的維生素B12，能促進神經傳導物質合成，穩定心神，增加專注力與記憶力。由于眼睛聚集許多神經，多食用秋刀魚可改善眼睛疲勞。

【情緒焦躁】

會感到焦躁不安，除了因為心靈上的不穩定外，體内鈣與鎂的不平衡也是一大要因。

1.黃豆制品：東邦大學醫學部教授有田秀穗表示，大豆制品富含優良的植物性蛋白質，與動物性蛋白質相較，其色胺酸更容易被人體吸收利用，促進快樂荷爾蒙－「血清素」的生成。

2.羊栖菜：日本營養管理師大柳珠美在著作《Dr．クロワッサン　病気にならない食べ方》（暫譯：這不生病體質的飲食術）提到，情緒浮躁會消耗掉身體中的鈣與鎂，可補充羊栖菜、小蝦米等食物，用吃找回好心情！

3.豬肉：腦缺乏能量也是導緻心情不佳的原因喔！豬肉的維生素B1含量，是肉類第1，對于促進新陳代謝、能量産出、消除疲勞，有很大幫助。

【宿醉】

宿醉是當酒精攝取量超過肝髒處理能力時所引起的症狀，長期下來有可能傷害到神經。

1.蚬：蚬的營養成分大多是礦物質、維生素及胺基酸，其中最重要的「鳥胺酸」，能促進肝髒功能，減輕宿醉的疲勞感。

2.柿子：其澀味成分丹甯酸有分解酒精之效。此外，還可清除炎夏餘留的燥熱，并緩和秋天口中幹渴的症狀，适量食用，能生津止渴、清熱解煩、潤肺、緩和咳嗽、減少生痰。

3.白蘿蔔：含有的消化酵素澱粉酶有助胃消化，改善胸燒症狀，建議生食不烹調，以免酵素功能遭到破壞。

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