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最新網紅食品做法

健康 更新时间:2024-11-21 00:15:25

它是衆多明星追捧的網紅食品,每天來一碗,營養豐富還能減肥

最新網紅食品做法(它是衆多明星追捧的網紅食品)1

不知曾幾何時,有一種很特殊的食品開始爆紅,衆多明星也都追捧它,紛紛開始吃,它就是藜麥。藜麥不僅營養豐富,還有着不俗的口感。

藜麥是一種全谷全營養完全蛋白堿性食物,它麥所含蛋白質含量與牛肉相當,其品質也不亞于肉源蛋白與奶源蛋白。藜麥所含氨基酸種類豐富,并且含有豐富的礦物質,以及多種人體正常代謝所需要的維生素。藜麥作為一種特殊的粗糧,其營養價值超過任何一種傳統的糧食作物。藜麥具有高蛋白,零膽固醇與麸質,糖、脂肪含量與熱量都屬于較低水平。藜麥的全營養性和高膳食纖維使它對健康非常有益。

最新網紅食品做法(它是衆多明星追捧的網紅食品)2

很多朋友都知道粗糧對人體有益,但是粗糧的口感吃起來确實不那麼盡人意。而藜麥口感Q彈軟糯,比粗糧的口感不知要好多少倍呢。這也許就是藜麥的魅力所在!我們不僅要攝取它的營養,更是要享受它的口感。藜麥顆粒很小,有白藜麥和花藜麥之分,相比起來花藜麥顔色更豐富,更适合做一些高顔值的美食。

夏天天氣熱,我們還是要少吃肉類等酸性食品,而藜麥能提供相當于肉類的營養。小米養胃,綠豆解毒更适合夏季食用,所以夏天我家經常會用到這兩樣食材煮粥。這次還可以搭配上網紅的藜麥,藜麥煮熟後要膨脹很多,能看到卷曲的胚芽,非常可愛。今天給大家介紹我家常用的吃法,每天早餐喝上一碗,營養豐富還不發胖。你也快來試試吧!

最新網紅食品做法(它是衆多明星追捧的網紅食品)3

藜麥小米綠豆粥

食材:藜麥50克小米50克綠豆25克

做法:

1.準備食材,這裡我用的藜麥是花色藜麥,這樣煮出的粥顔色更豐富

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2.藜麥、小米、綠豆放一起,淘洗幹淨

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3.鍋中水燒開,下入食材,再次煮開後,煮一會兒,撇去表面浮沫

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4.煮約25分鐘基本就好了,這時可以看到小米都開花了,綠豆也都開花

最新網紅食品做法(它是衆多明星追捧的網紅食品)7

煮好的藜麥小米粥,舀一勺可以明顯地看到藜麥的胚芽都已經出來了

最新網紅食品做法(它是衆多明星追捧的網紅食品)8

您吃過藜麥嗎?如果沒有一定要試試。我是美食原創作者mature11,喜歡我的文章歡迎關注我。更多原創美食分享給大家,歡迎點贊、收藏、轉發分享。

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