有技術含量的家常菜-tft每日頭條

有技術含量的家常菜

健康更新时间:2024-06-24 20:55:24

相聲是中國的一種傳統語言藝術，天津是相聲傳承中的重要地點之一。您可能會聽過相聲中有一段繞口令，打南邊來了個喇嘛,手裡提着五斤鳎目。打北邊來了個啞巴,腰裡别着個喇叭……版本有很多，天津人最愛的，可能就是這個提着五斤鳎目了。原因就是鳎目魚是天津人最愛的一種魚，也是今天《養生廚房》要推薦給大家的魚。鳎目魚是一種養生功效很好的魚，烹饪大師夏大廚今天就為大家制作一道天津名菜，官燒鳎目。養生專家王老師也為這道官燒鳎目增加了幾步改變，讓它更适合我們養生保健。

食材：

鳎目魚、冬菇、冬筍、西紅柿

專家：

王雪茜北京中醫藥大學教授

夏天中國烹饪大師

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）1

【做法劇透】

▷1◁

首先将處理幹淨的鳎目魚撕去魚皮，剞花刀，加蔥、姜、鹽腌制，取三份面粉兩份澱粉加水制成糊，塗抹在魚表面。

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）2

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）3

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）4

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）5

▷2◁

鳎目魚四成油溫下鍋煎制，煎至兩面金黃後取出備用。

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）6

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）7

▷3◁

鍋中下入去皮蒸熟的西紅柿燒制，加香菇絲、筍絲下鍋煮制，調入鹽、糖、生抽。

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）8

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）9

▷4◁

最後鍋中勾芡，把煮好的番茄醬汁澆在鳎目魚上即可一同食用。

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）10

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）11

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）12

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）13

有技術含量的家常菜（養生廚房今日菜品）14

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康因為心理原因造成的精神病
現代人精神疾病、心理疾病多發，皆因接觸自然太少。整天在鋼筋水泥砌就的“牢籠”中，出門也是車水馬龍，哪有一點自然的氣息？人是大自然的一部分，是要在自然中生活的。但是，文明過度發達，人類越來越遠離自然。導緻心靈沒有皈依和寄托，渾渾噩噩，飄飄蕩蕩... 2022-11-29
健康蟬蛻功效與作用及禁忌症
蟬蛻功效與作用及禁忌症?蟬蛻是一味中藥，也叫蟬衣，性味甘鹹，偏寒一些，具有疏散風熱、清熱透疹、明目、祛風、止痙的作用，用于一些風熱感冒，溫病初起咽痛喑啞，麻疹不透，風疹瘙癢，目赤翳障，急慢性驚風，破傷風，小兒夜啼不安等等這一類病症因為蟬蛻具... 2022-06-13
健康女人喝蒺藜的好處與功效
女人喝蒺藜的好處與功效?而蒺藜所含的微量元素也非常豐富,因此對于蒺藜的功效也是十分之九藜蘆堿能很好的幫助我們清熱,還可用于肝陽眩暈頭痛、肝郁脅痛、風熱頭痛、目赤腫痛、皮膚瘙癢等症，今天小編就來聊一聊關于女人喝蒺藜的好處與功效?接下來我們就一... 2022-06-26
健康兒童減肥吃什麼好
兒童減肥吃什麼好?晚餐的時候最好不要選擇米飯，因為這裡面含有的熱量高，非常不利于減肥，可以用紫米加入南瓜，熬制成粥，裡面含有的胡蘿蔔素，能夠有效的促進腸胃蠕動，又補充了營養兒童在這時候需要養分的補充來達到發育的目的，既要做到減肥，也要保證營... 2022-06-11
健康腺肌症不痛經治療方法
子宮腺肌病是婦科常見病，患者可出現月經周期縮短、月經延長、月經量增加、繼發性痛經。那麼，肌腺症怎麼治療副作用小呢?治療方法如下：1、肌腺症非手術治療：用于症狀輕、年齡輕、需要保持生育功能的患者。1.期待治療。如果沒有症狀或者症狀輕微，則不影... 2023-01-25
健康長期飲用碳酸飲料會造成什麼
碳酸飲料一直是大多數人熱愛的東西，但讓人沒想到的是，有一小夥竟因喝過多碳酸飲料而失去生命。江蘇蘇州，一喜歡喝碳酸飲料的30歲男子出現渾身乏力、容易口渴、經常上廁所的症狀，他以為是天熱中暑導緻，仍喝碳酸飲料解渴。被送至醫院後，他被診患高血糖高... 2022-12-04
健康鹵雞爪最好吃的做法簡單
鹵雞爪别小看我，你知道我還有個别名嗎？那就是鳳爪。食材準備700克雞爪3個八角2片桂皮3克幹辣椒5克茴香8克花椒姜片少許1克鹽、白糖2毫升老抽3毫升料酒烹饪步驟1.沸水鍋中倒入洗淨的雞爪。2.汆煮一會兒至去除腥味，掠去浮沫。3.撈出汆好的雞... 2022-11-04
健康優質食醋有什麼特點
懂行人買食醋，不隻看價格，認準醋瓶“3行字”，挑到健康好醋不知道大家吃餃子，或者調制火鍋蘸料時，有沒有一種必加的調味料，對我來說有，它就是醋。我是一個比較喜歡吃“醋”的人，總是感覺，隻有鹹或者隻有甜這兩大基礎味道，是比較單調的，這時候加點醋... 2022-12-04
健康吃菠菜的營養
吃菠菜的營養?今天去菜市場，冬天的原因，看着好多的菜都貴了，而且還白菜居多，心裡有些不高興，雖然白菜也有營養，可是我也不能天天吃白菜，而且這個季節的白菜，不太容易煮軟，有點硬硬的感覺，這種口感對于家裡的有個挑剔的小孩來說，是不能忍受的，今天... 2023-01-04
健康糖尿病常吃這幾種食物逼走糖尿病
糖尿病控制飲食是治療糖尿病的重要方法之一，也是不可缺少的，同時也要講究方法，盲目控制飲食不但會讓病情加重，還會引發并發症。現在給大家一個飲食方法，六吃三不吃準則。1、吃高纖維食物，比如整粒的玉米、小麥、豆制品，蔬菜，對長期血糖控制有很好的作... 2022-11-12
健康女性一定要知道維生素的好處
皮膚是人體的一面鏡子。一個健康且營養良好的人，皮膚應該是光滑、豐腴、富于彈性和光澤的；而體弱多病、營養不良的人，其皮膚則表現為蒼白無光，還有易生黑斑、暗瘡、皺紋，顯得比同齡人老上好幾歲。研究表明，膳食中如何有營養均衡，吸收足量的維生素和碳水... 2022-11-06
健康身上起疙瘩可以用艾葉水洗嗎
身上起疙瘩可以用艾葉水洗嗎?，下面我們就來聊聊關于身上起疙瘩可以用艾葉水洗嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!身上起疙瘩可以用艾葉水洗嗎第1次提問醫生你好，我今年26歲，女性，前幾天發現身上五六處紅的疙瘩，很癢，以為是蚊子咬的，但是現在來看應... 2022-11-07
健康火麻油加蜂蜜的功效與作用
火麻油加蜂蜜的功效與作用?火麻油加蜂蜜的功效：蜂蜜有顯著的消炎作用，對胃炎、胃痛、胃下疳、消化不良等病症均有好的療效，現在小編就來說說關于火麻油加蜂蜜的功效與作用?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!火麻油加蜂蜜的功效與作用火麻油加蜂... 2022-07-13
健康肺癌患者能不能吃荸荠
荸荠可以化包塊(現在叫腫瘤)，這是高級公共營養師陳允斌的外曾祖父多年行醫傳下來的秘方。荸荠，又叫地栗、烏芋、馬蹄等，有“地下雪梨”的美譽。它鉀離子含量很高：每100公克就含有461毫克的鉀，這個元素能預防包塊（現在叫腫瘤）。陳允斌媽媽（下文... 2022-10-20
健康雞蛋長了心還能吃嗎
民以食為天，雞蛋可以說是我們日常生活中，最常見的一種食物了。據調查統計，2019年我國禽蛋的總産量能夠為中國14億人每天每人提供一個雞蛋，總産量達3309.00萬噸。随着人們“營養”意識的增加，雞蛋備受喜愛。雞蛋中不僅有豐富的優質蛋白，其做... 2022-11-28
健康水煮花生的功效與作用
水煮花生的功效與作用?能夠健脾養胃，因為從中醫食療的角度上來講煮花生性味甘、平，入脾經、胃經，對于脾虛不運、反胃不舒、惡心嘔吐的人，如果适當吃煮花生有很好的健脾養胃的好處，我來為大家講解一下關于水煮花生的功效與作用?跟着小編一起來看一看吧!... 2022-07-07
健康一天一次拉筋最好的方法
道家有一種說法：筋長一寸，壽延十年。所以長壽者通常都有一副柔軟的筋骨。中醫雖然沒有專門針對筋縮的療法，但各種撐拉的方法在習武、瑜伽鍛煉中一直存在。拉筋過程中，一般醫師認為當患者感覺到筋被拉緊疼痛時便要停止，以免拉傷筋肌。"拉筋"，不僅僅能促... 2022-11-10
健康最傷女性健康的七種姿勢大公開
最傷女性健康的七種姿勢大公開?工作現象：很多女性工作時姿勢不正确，喜歡含胸駝背，看不清楚電腦就弓背伸頭，下面我們就來說一說關于最傷女性健康的七種姿勢大公開?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!最傷女性健康的七種姿勢大公開工作現象：很多女性工... 2022-07-01
健康排骨湯如何更有營養
排骨做湯，鮮香可口，而且還能百搭。和一些食材搭配不僅能增鮮提味，還有養生食療的作用。排骨做湯不用太多，幾小塊就可以，配上一些藥食同源的食材，做養生湯就這麼簡單。冬瓜排骨湯功效：此湯具有清熱解毒、利濕化滞、降脂降壓、通利小便之功效。冬瓜性涼而... 2022-10-31
健康燒苦瓜的做法
燒苦瓜的做法?苦瓜去瓤切條，胡蘿蔔去皮切條鍋中燒開水，苦瓜和胡蘿蔔分别焯水30秒鍋中油燒熱加蒜末，放入苦瓜和胡蘿蔔，翻炒均勻，接下來我們就來聊聊關于燒苦瓜的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!燒苦瓜的做法苦瓜去瓤切條，胡蘿蔔去皮切條... 2022-06-03
健康砗磲的功效與作用真假鑒别
砗磲（chēqú）砗磲是海洋貝殼中最大者，直徑可達1.8m。砗磲一名始于漢代，因外殼表面有一道道呈放射狀之溝槽，其狀如古代車轍，故稱車渠。後人因其堅硬如石，在車渠旁加石字。砗磲、珍珠、珊瑚、琥珀在西方被譽為四大有機寶石，在中國佛教與金、銀、... 2022-11-28
健康腦梗死病人早上适合吃什麼雜糧
腦梗死病人早上适合吃什麼雜糧?腦梗死患者多吃豆類食物好處多長期高血壓導緻動脈動脈硬化，這種狀況不但要進行正規的藥物治療，而且在飲食上也要做出一些改變，那麼吃那些豆類植物對血壓控制有好處呢？，今天小編就來說說關于腦梗死病人早上适合吃什麼雜糧?... 2023-03-09
健康養生拔罐穴位
現在拔火罐受到了很多年輕人的青睐，拔火罐能夠調節内分泌，增強體質，安全而且沒有任何的毒副作用，進而達到養生保健功效，甚至能延年益壽。對哪些穴位拔罐好？1、足三裡穴、湧泉穴足三裡穴在民間又被稱為長壽穴，能夠調節大腦皮層，穩定内分泌，保護心血管... 2022-11-29
健康肝病會不會引起背痛啊
邝先生最近背痛得很厲害，有時連行走都感覺不便。邝先生原認為背部疼痛的禍根是骨科疾病。沒想到醫生詳細檢查後說他的背痛是肝病發出的“信号”，是由肝髒疾病引起的。有人說，肝髒是沉默的器官，其實，它也會發出一些求救信号，如人們熟知的全身乏力、不想吃... 2022-10-29
健康晚上吃梨子對身體好嗎
晚上吃梨子對身體好嗎?不建議睡覺時吃梨夜晚的時候是屬于人的腸胃在進行休息的時候，通常在睡覺之前是不建議大家再吃東西的這樣是容易造成腸胃的負擔，對于身體來說非常的不利梨子比較涼，含有很多的水分在睡覺之前吃梨子容易導緻腸胃因為寒涼導緻不适會引起... 2022-06-07
健康怎麼用社保卡看病
怎麼用社保卡看病?社會保障卡看病時，在挂号和繳費時出示，結算人員會進行扣繳，個人隻需支付扣繳後的部分即可《中華人民共和國社會保險法》第二十八條規定，符合基本醫療保險藥品目錄、診療項目、醫療服務設施标準以及急診、搶救的醫療費用，按照國家規定從... 2022-06-25
健康腰椎間盤突出腿疼能吃甲钴胺片
說起甲钴胺這種藥物，許多朋友可能并不會感覺到陌生。許多有周圍神經系統損害的人都在服用這種藥物，它以自己穩定出色的療效，獲得了一批又一批醫患的認可。但是許多朋友對這種藥物對認知隻停留在治療周圍性神經損傷上，事實上，這種藥物有着非常廣泛的用途，... 2022-10-31
健康金櫻子泡酒比例多少
金櫻子泡酒比例多少?金櫻子泡酒比例米酒：金櫻子幹：冰糖=10：2：适量金櫻子本身有一定的甜度，冰糖也可以不放要放就根據自己的口味來決定放的量，建議每斤米酒不要超過一兩冰糖，下面我們就來聊聊關于金櫻子泡酒比例多少?接下來我們就一起去了解一下吧... 2022-08-07
健康吃荔枝不能再吃什麼
吃蛋黃派可以查出酒駕，吃荔枝竟然也能引發“急性中毒”。眼下，正是吃荔枝的季節，近日一則“8歲女童吃大量荔枝後急性中毒”的消息引起網民關注，河北衡水市人民醫院接診了一名吃了大量荔枝後引發急性中毒的女童，被診斷為“荔枝病”。醫生表示，得了“荔枝... 2022-10-22
健康什麼樣的檢查需要空腹
什麼樣的檢查需要空腹?以後不用再問醫生了，轉給身邊朋友吧，接下來我們就來聊聊關于什麼樣的檢查需要空腹?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!什麼樣的檢查需要空腹以後不用再問醫生了，轉給身邊朋友吧！經常有人咨詢，我的檢查要不要空腹。花了很多時... 2022-11-13

tft每日頭條

> 健康

> 有技術含量的家常菜

有技術含量的家常菜

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注