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懶人鹵蛋做法竅門

生活 更新时间:2024-08-23 12:04:26

懶人鹵蛋做法竅門?雞蛋 若幹、鹵料包1包、食鹽若幹、八角1個、桂皮10克、香葉三片、醬油若幹,我來為大家科普一下關于懶人鹵蛋做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

懶人鹵蛋做法竅門(懶人也可以做的鹵蛋)1

懶人鹵蛋做法竅門

雞蛋 若幹、鹵料包1包、食鹽若幹、八角1個、桂皮10克、香葉三片、醬油若幹。

把雞蛋煮成水煮蛋,出鍋放置在冷水,将八角桂皮香葉在水裡洗淨。

将香料包、八角、桂皮、香葉、醬油、鹽放在鍋内煮二十分鐘,在這二十分鐘内可以先把冷卻後的雞蛋剝皮。

當鍋内調料的香氣混合起來時,将剝了皮的雞蛋放在鍋中。

最理想的時間是一個時辰,雞蛋最好吃,當然一個小時也是可以的。

注意事項,可以在雞蛋放入後一個小時後放點冰糖,不可再裡面放味精等。

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