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糖醋雞翅的做法

生活更新时间:2025-02-06 21:04:02

糖醋雞翅的做法?雞翅12個清水洗淨，生姜一塊，大蔥一根，現在小編就來說說關于糖醋雞翅的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

糖醋雞翅的做法

雞翅12個清水洗淨，生姜一塊，大蔥一根。

雞翅切去兩邊的肥肉。

切去肥肉的雞翅在兩邊斜刀切花；全部切好後放入碗中。

生姜削皮切片，大蔥斜切小段。

切好的蔥姜加入雞翅中，加料酒，食鹽少許，生抽适量，腌制10分鐘。

電餅铛加熱刷油，放入腌好的雞翅，煎制兩面金黃即可盛出。

熱鍋倒油少許，加入蔥姜片爆香，加入一小碗水，加少許生抽煮沸。

撈出生姜片和蔥段。

加入白糖兩勺和香醋一勺，少許鹽調味。

把煎好的雞翅放入鍋中大火煮開收汁。

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