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炸糕怎麼熱起來

生活 更新时间:2025-02-07 04:41:00

炸糕怎麼熱起來(就沒有不想吃飯的時候)1

這個配方大概做了16個,真的超級好吃,皮特别脆酥

By 小錐子

用料

  • 糯米粉 500g
  • 豆沙餡 500
  • 酵母 5克

做法步驟

炸糕怎麼熱起來(就沒有不想吃飯的時候)2

1、把酵母,面粉放在一起總35度以下的溫水,把面活成這樣的面團。拿起來要往下掉,水一定要多點,面一定要軟,否則炸出來特别硬

炸糕怎麼熱起來(就沒有不想吃飯的時候)3

2、包上保鮮膜醒發半個小時左右

炸糕怎麼熱起來(就沒有不想吃飯的時候)4

3、面包抹油,把面和紅豆沙分成相等的分數,包好

炸糕怎麼熱起來(就沒有不想吃飯的時候)5

4、小火慢炸,一定要小火

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5、色澤金黃出鍋

炸糕怎麼熱起來(就沒有不想吃飯的時候)7

6、特别軟好吃,因為買的豆沙餡特别甜。所以面粉裡面沒有放糖

炸糕怎麼熱起來(就沒有不想吃飯的時候)8

7、棒棒哒

糯米粉的營養功效

糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

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