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如何做拉絲奶酪

生活 更新时间:2024-07-21 01:18:06

如何做拉絲奶酪?将面粉、澱粉和泡打粉(兩小勺)中加入适量水攪拌均勻,加入一點色拉油,攪成脆皮糊,下面我們就來聊聊關于如何做拉絲奶酪?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何做拉絲奶酪(制作方法如下)1

如何做拉絲奶酪

将面粉、澱粉和泡打粉(兩小勺)中加入适量水攪拌均勻,加入一點色拉油,攪成脆皮糊。

準備好奶酪,坐鍋上火加入色拉油,等油溫升至4至5成熱時,奶酪挂脆皮糊炸定型。

撈出瀝幹油,等油溫升至5至6成時,再放入炸至金黃待用。

鍋内加一點水,放入白糖炒融化,至微黃時倒入炸好的奶酪,翻炒出鍋撒上芝麻即可。

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