熟豬肥腸怎麼做?材料準備:醋、鹽、水、料酒、姜、八角、豬大腸、鹽、剪刀、鍋 ,下面我們就來說一說關于熟豬肥腸怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料準備:醋、鹽、水、料酒、姜、八角、豬大腸、鹽、剪刀、鍋。
豬大腸用醋和鹽打幹淨,放在熱水中焯一下後,放足量的水,加入料酒、姜、八角。大火煮開。
加蓋大火煮開。
小火慢炖1個小時,加入适量的鹽。
放在電飯鍋中捂1個小時,就好了。
用剪刀剪成一段一段的。
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