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新鮮黃花菜怎麼保存

生活 更新时间:2024-07-19 17:28:04

新鮮黃花菜怎麼保存?最簡單直接的方法就是冷藏處理,在進行冷藏處理的時候,我們需要先将黃花菜清洗幹淨,再用幹淨的保鮮袋或者保鮮盒裝入,放入冰箱冷藏層但是此種方法一個星期左右黃花菜依然會變質,最好是放入冷凍層,細胞活躍度較低,黃花菜保存的時間也略長一些,今天小編就來聊一聊關于新鮮黃花菜怎麼保存?接下來我們就一起去研究一下吧!

新鮮黃花菜怎麼保存(新鮮黃花菜如何保存)1

新鮮黃花菜怎麼保存

最簡單直接的方法就是冷藏處理,在進行冷藏處理的時候,我們需要先将黃花菜清洗幹淨,再用幹淨的保鮮袋或者保鮮盒裝入,放入冰箱冷藏層。但是此種方法一個星期左右黃花菜依然會變質,最好是放入冷凍層,細胞活躍度較低,黃花菜保存的時間也略長一些。

另一種方法則是進行脫水處理,需要将其在陽光下暴曬,并且黃花菜之間不能夠重疊,需要将它平鋪完全展開,保證它能夠完全的收到光照,蒸發掉水分。一般曬制兩三天左右便能成功。之後再将它用保鮮袋裝好并且完全密封,放置在陰涼處或者冰箱裡便可以。

制幹處理,這種方法需要将已經洗淨好的黃花菜放入竹漏之中,再把它放入可以蒸騰加熱的容器裡面進行加入,等到竹漏冒熱氣之後便可以停止,此時還不能取出,還需在裡面蒸焖20分鐘左右才能取出,之後再用保鮮袋或者保鮮盒裝好放置即可。

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