油爆草蝦如何做?食材:草蝦250g、生姜、蔥、生抽、美味鮮醬油、糖、料酒、食用油,我來為大家科普一下關于油爆草蝦如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:草蝦250g、生姜、蔥、生抽、美味鮮醬油、糖、料酒、食用油。
生姜切片,小蔥切段待用,草蝦洗幹淨剪掉蝦須。
鍋内倒入食用油,稍稍多一點。
九成熱,放入炒蝦快速均勻翻炒,直到蝦殼有點脆的感覺。
然後放入生姜、蔥白、白糖、美味鮮,生抽和料酒。
翻炒蝦,然後焖一下,到收汁。
裝盤,擱蔥段點綴即可。
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