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白燒面包的做法

生活 更新时间:2024-06-16 17:21:20

白燒面包的做法?将面團材料放入面包機和面,15分鐘之後加入鹽,加入白油,成光滑面團後進行第一次發酵30分鐘,今天小編就來聊一聊關于白燒面包的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

白燒面包的做法(白燒面包怎麼做)1

白燒面包的做法

将面團材料放入面包機和面,15分鐘之後加入鹽,加入白油,成光滑面團後進行第一次發酵30分鐘。

分割成90g共5隻面團滾圓之後蓋上濕毛巾,靜15分鐘。

将面團壓平折三成橄榄型。

擀成長方型,壓氣。

進行第二次發酵1個小時。

烤箱預熱, 上溫120度,下溫170度,烤制25分鐘即可。

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