衆所周知，孩子的健康成長需要多方面因素助力，比如多運動，學會排解情緒，飲食健康等。其中，吃飯這件事每天都需要完成，因此從寶寶出生開始就被家長們給予格外關注。每天如何讓孩子葷素搭配，營養均衡的吃是每個新手媽媽們需要學習的。今天，我就來給大家安利一款營養價值的較高的肉類——魚肉。

提起魚肉，大家肯定不陌生，相對于其他肉類來說，魚肉肉質鮮美，蛋白質含量高，老人小孩兒都可以吃。

1、 黃花魚

上榜理由：肉多，刺少，蛋白質含量高，氨基酸尤其是谷氨酸含量較高

黃花魚，又名黃魚，肉質細膩，寶寶很容易消化。并且内含豐富的維生素A,而維生素A能夠緩解視疲勞，多吃黃花魚能夠保護孩子的視力。此外，黃花魚中的鈣質含量也較高，可以促進孩子的骨骼發育，從而使寶寶長得更高。

2、 鳕魚

上榜理由：深海産區，除主刺外無小刺

鳕魚屬于深海魚，肉偏白，質地細膩，世界上不少國家都已經把它作為主要食用魚類。鳕魚是蛋白質含量高，脂肪含量低的典型代表。鳕魚中有豐富的微量元素，有利于預防高血壓，心腦血管疾病。在歐洲，鳕魚還獲得了“海中黃金”的光榮稱号。這足以見得，這種魚的營養價值極高。因此，選擇鳕魚給寶寶吃也是不會出錯的選擇。

3、 龍利魚

上榜理由：“護眼魚肉”，腥味少，不飽和脂肪酸含量高，能幫助提高記憶力

龍利魚，又稱舌頭魚，活魚的價格相對較高，但絕對是物有所值。龍利魚中含有Ω-3脂肪酸，這是一種不飽和脂肪酸，其作用是抑制眼部的自由基，進而保護眼部其他結構被氧化，達到降低發生晶體炎症的目的。其次，作為優質海洋魚類中的佼佼者，其豐富的不飽和酸也使得它具有防止動脈硬化，增強記憶力的好處。

4、 鲈魚

上榜理由：有很強的滋補作用，健脾補氣，化痰止咳對兒童的大腦發育有益

鲈魚，又名胖頭魚，其肉質十分緊實，是最佳的吃“蒜瓣肉”的魚類之一。和其他上榜魚類一樣，鲈魚刺少，肉肥質嫩，含有豐富的蛋白質。鲈魚脂肪中的非飽和脂肪酸占比過半，要知道，這其中可是包含了對寶寶大腦發育和記憶力培養很有益的EPA和DHA。

這裡簡單科普下，EPA學名二十碳五烯酸，雖然人體内有可以合成的途徑，但是由于合成量極少，還是需要從食物中獲取。DHA學名二十二碳六烯酸，一般存在于藻類和深海魚類中。EHA和DHA通過合理的配比組合起來，可以保護視力，同時，這兩者是大腦皮質，中樞神經系統的重要組成成分。

總而言之，食用鲈魚可以為人體補充EPA和DHA，從而達到保護視力，促進大腦和神經系統的發育，這麼優秀的食物，家長們真的不考慮給孩子們補充嗎？

以上就是我今天給大家安利的這幾款魚類，家長朋友們心動了嗎？心動了就快去買來試試吧！選魚的時候記得盡量挑選活魚，一般腮片呈粉紅色的是較為新鮮的。優先選擇整體整潔，魚肚充實但不膨大的魚。在烹饪的過程中，因為是給寶寶吃的，盡量做全熟。

溫馨提示：采用清蒸的方法最能保留魚本身的鮮味，同時能保留最多的營養元素！

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