現在距離春節，還有一個月時間。但是，不少人已經在置辦年貨了。

說到中國人的年貨，還是以吃為主。

每年到這個時候，少不得列個清單：食材、酒水、零食、糕點......

還被眼花缭亂的年貨品牌，弄得頭暈眼花、稀裡糊塗。

雖然每年買年貨都要傷腦筋，但比起給女朋友挑禮物，可就輕松多了。

畢竟年貨分門别類，而且也有迹可循。

前段時間，我剛剛給家裡置辦完年貨。不僅得到家人的一緻認可，而且連身邊朋友也向我取經。

所以，接下來就給大家奉上一份我私藏的網購年貨清單，順道給大夥兒參考參考、支支招。

那話不多說了，老鐵們，咱搞起！

一、食材類

1、澇河橋甯夏灘羊原切羊肉卷

大過年的，一家子人圍坐在一起，飯桌上怎麼能少得了火鍋呢？

涮鍋，羊肉卷是必不可少的。

我家常買澇河橋出的羊肉甯夏灘羊羊肉卷。

不過，我先提醒一句，買這類食材，一定得選大牌子，别圖便宜買了質量不過關的。

澇河橋是一家國家級農業産業化重點龍頭企業。所以品質有保證，吃着也放心。

這羊肉卷肥瘦适中，不會一夾就散。涮熟後，還能保持完整一片。

口感嫩滑，保持了一定嚼勁。入口帶有一股甘甜。沒有羊膻味，反而有淡淡的奶香。

好吃是好吃，但希望廠商能注重這個缺點

——包裝不夠硬挺，導緻有些羊肉卷被壓扁、碎散。

2、潭牛文昌雞

去年在海南旅遊時，吃過一次文昌雞後就喜歡上了。

後來回家在網上買過幾個牌子，但吃來吃去，最後還是覺得潭牛這款是最好的。

都是小雞，雞肉口感比較嫩，而且容易加工。

這次我囤了三隻，打算過年時做家人愛吃的白斬雞、椰子雞、三杯雞等家常做法。

潭牛家整隻處理好的老母雞也很不錯，拿來煲湯非常合适。

二、熟食類

3、周黑鴨系列

說起熟食，那就不得不提到周黑鴨了。畢竟周黑鴨在鹵味界，也算是巨頭之一。

我家買的是鴨脖 鎖骨 鴨翅套裝。不過，由于是鎖鮮裝，所以保質期隻有7天。

個人覺得鎖鮮裝無論是味道，還是口感都更好。拿來當下酒菜，或者追劇零嘴，都非常合适。

但怕過年到貨慢，所以等過一陣子，就下單保質期180天的真空包裝周黑鴨。

如果是真空包裝的周黑鴨，個人更傾向推薦鴨肫幹、鴨掌、鴨舌等小件。因為吃起來不會太幹。

4、哈爾濱紅腸

在衆多紅腸牌子中，我和家人都最喜歡吃極具東北特色的哈爾濱紅腸。

曾經還入選過CNN「14道海外華人最想念的中國名小吃」。

跟平常的吃的熱狗、香腸有啥不同？

當然不同！咱中國的哈爾濱紅腸，吃起來比美國熱狗有嚼勁、比英國香腸有滋味！

選用豬肉和牛肉，采用天然豬腸衣，不加任何化學成分。口感豐富、肉質緊實，有濃郁蒜香味。

不用整啥複雜的菜譜，直接放微波爐3分鐘左右，拿出來用手掰着就ok。

三、糕點類

5、德輝紅糖酥餅

吃德輝紅糖酥餅第一口時， 我還以為百年老店也搞起黑暗料理。

酥餅裡邊包了豬肉，還加了梅菜幹、辣椒......但再吃一口時，又覺得：嗯？好像還可以哦！

豬肉入口即化、整個口腔裡都是肉香。微辣的口感，吃得很有層次感，不會覺得寡淡、單一。

雖然做紅糖酥餅的牌子還蠻多的，但吃過這麼多，還是覺得德輝家的最好。

皮薄餡多，口感豐富，酥餅個頭小，能一口一個，不用擔心酥餅皮掉得滿手都是。

6、禦茶膳房牛舌餅

作為北京的傳統名小吃，牛舌餅是很多來京旅遊必吃和必帶的手信。

稻香村和禦茶膳房都有牛舌餅賣，不過個人更喜歡禦茶膳房的。

它家的牛舌餅分金龍（椒鹽味）和銀龍（鹹香味），用料比較紮實，而且外皮比其他牌子稍硬。

家裡老人愛吃鹹香味多，而小孩、年輕人就喜歡吃椒鹽味。

四、酒水類

7、天潤奶啤

過年過節，是少不了酒水的。這次我家就暫時備了兩種酒水：奶啤、洋酒。

奶啤不是啤酒，而是發酵乳酸菌飲料。

雖然不含酒精，喝着健康，但常溫下喝着實在沒啥感覺，得冰鎮一下，才能激發它的潛力。

味道有點像AD鈣奶 啤酒的結合。入口酸甜、綿滑，帶有啤酒的碳酸口感、麥芽香和奶香味。

特别适合在吃薯片、火鍋、炸雞，口膩時喝上兩口，瞬間感覺全身心變得清清爽爽。

除了天潤，還有兩家的奶啤也很不錯。西域春和甯夏金河。

前者的奶味、果味、啤酒味是平衡得最好的。而金河是奶味最重、最柔和，口感偏清甜。

8、銳澳洋酒

銳澳，相信大家都在電視上看到過，也算是一個很大的牌子的了。

它家的洋酒很合适過年喝酒助興，但又不至于喝得酩酊大醉。

微醺的酒感，口味微甜，酒精度也低。喝完後既溫和又舒适，完全不會有任何負擔。

以上是我家的網購年貨清單，重點放在食材、熟食、糕點上，所以給孩子準備的年貨就少了。

等下次得空了，再一并補全。

如果大家有哪些值得一買的年貨，也可在評論區分享出來。畢竟我的年貨清單，也是會有遺漏。

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