不知道大家有沒有吃過肉松小貝,就是那款鮑師傅家非常火爆的一款小蛋糕。
還記得當初小編苦苦在鮑師傅家門口排隊等待了一個小時才買到的酸奶和肉松小貝,當買完後,吃上一口,就覺得很值啊。也不枉費我排隊那麼久。蓬松的外殼中間還有奶油,非常的nice。
那麼今天就給大家安利一下,肉松小貝的私人制作方法。完全媲美于鮑師傅的小貝口感。希望大家收藏後也有機會可以做一做。
話不多說,先看看配料。
大雞蛋3個,牛奶40g,玉米油40g,細砂糖40g,低筋面粉40g,海苔肉松,沙拉醬
其實看看,如果是經常愛在家鼓搗烘焙甜品的人士,這些個材料基本上是必備的,而且就算沒有,去超市也是很好買到的。根本沒有想象中那麼多的配料,也不需要買很多東西,非常适合上手實操。
制作步驟:
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