【#西紅柿是蔬菜還是水果#?】一直有人疑惑,既能炒着吃、炖着吃,也能生吃的西紅柿,到底是蔬菜還是水果?單從植物學的角度來看,西紅柿是名副其實的水果。植物學中對于水果的定義是:多汁且大多數有甜味,可直接生吃的植物果實。其實,西紅柿是“果蔬兩用”的,生吃時是水果,做熟了它就是蔬菜。西紅柿富含5種營養素,戳圖get營養的食用方法↓↓
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