1、用清水将山藥清洗幹淨。
2、削去山藥的外皮。
3、用刀将山藥切成片。
4、将山藥片放入90度溫水中浸泡半個小時(目的是将山藥的粘液浸泡出來)。
5、接着将山藥片擺放在案闆上曬制。
6、曬制2~3天,幹山藥已經曬制完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!