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川貝枇杷膏好用不

生活更新时间:2024-08-27 18:10:51

（健康時報記者王小磊）近日，川貝枇杷膏火了！于是，很多正經受感冒咳嗽困擾的人也想買一瓶來試試。但專家提醒，枇杷膏緩解咳嗽不錯，但它并非是包治所有咳嗽的萬能藥。

“川貝枇杷膏對普通感冒、流感并沒有神奇的預防和治療作用！”中國中醫科學院針灸醫院主任醫師黃濤說，“中醫講究辨證施治，川貝枇杷膏更适用于感冒中後期的幹咳，以及陰虛燥咳患者服用。”

川貝枇杷膏好用不（川貝枇杷膏别亂用）1

我們在感冒時，由于外邪侵襲，會使肺氣失宣，造成肺氣上逆，肺陰受損，所以在治愈後易遺留幹咳無痰、喉癢聲嘶等不适。此時治療應以養陰潤肺和化痰為主，喝川貝枇杷膏才是最适合的。在川貝枇杷膏的成分中，川貝母、沙參等可潤肺止咳，茯苓、化橘紅、瓜簍仁、半夏等可健脾燥濕、化痰止咳，桔梗、杏仁、枇杷葉、款冬、五味子等可宣肺降氣止咳，配合生姜、遠志、薄荷等共起到潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽、生津補氣、調心降火的功效。也就是說，它們配伍不但能潤肺，還能給呼吸道補水。黃濤說，“痰稠不易咳出來，水潤之後再用祛痰的藥物，化痰就更容易了。”

膏劑具有滋養溫潤的特點，作用力持久，藥性緩和，安全性較高，不過川貝枇杷膏中一般會加入蜂蜜、麥芽糖、糖漿等輔料。由于含糖量較高，容易生痰之餘還會增加痰的黏度。所以，糖尿病患者和痰濕體質的人不建議服用。

中醫診病給藥遵循“中病即止”的原則，意思是治療見效就要停止用藥，以免過用損傷身體。所以咳嗽痊愈後就不建議再服用川貝枇杷膏了，當然，也不要把它當成滋補品。

枇杷是潤五髒的佳果，還有“金丸”之稱，于是很多人都想買點枇杷果自己熬制枇杷湯和枇杷醬潤肺，可行嗎？黃濤介紹，枇杷果清甜可口，但止咳化痰的精華其實都在枇杷葉中。因此在古方中，枇杷膏還要加入枇杷葉和打碎的枇杷核煎的汁，兩汁混合後再加冰糖用文火熬成膏狀。其中，枇杷葉是經過秘制的，葉子上的絨毛也要小心刷掉。自己制作的枇杷湯、枇杷果醬藥效肯定欠佳。

不過，若作為緩解燥咳的居家食療倒是可以：枇杷果洗淨開水燙30秒後用涼水冷卻，剝皮去核切成小塊，置于鍋中，加白糖和适量檸檬汁放置15分鐘，待枇杷果汁滲出，開小火攪拌至湯汁黏稠，果塊變得半透明時枇杷醬就熬好了。但脾胃虛寒者慎服。

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