螃蟹冬瓜湯的做法?原料:螃蟹、冬瓜、料酒、鹽食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開),下面我們就來說一說關于螃蟹冬瓜湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:螃蟹、冬瓜、料酒、鹽。
食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)。
将已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。
燒鍋倒油燒熱,下入已剪開的螃蟹,加适量的料酒。
翻炒一下。
接着,合入冬瓜,加适量的清水。
翻動一下、煮開至熟。
然後,加适量的鹽。
調味翻勻即成。
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