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芒果怎麼儲存才能放得久

生活更新时间:2024-12-03 01:32:52

在芒果大批量上市的季節，大家都喜歡買很多芒果回家。要是芒果吃不完，大家肯定會想把它們儲存起來，留着之後慢慢吃。由于芒果不耐放，很容易變質，想要長期存放，就得把它們放進冰箱裡。

芒果的儲存分短期和長期儲存兩種，我們先介紹短期儲存。

芒果怎麼儲存才能放得久（今天我就來教大家怎麼儲存芒果）1

檢查芒果熟沒熟。通過芒果的軟硬和氣味，你就能确定它的成熟度。跟其他水果不同，芒果是沒法通過顔色來判斷熟沒熟的。

沒熟的芒果比較硬，沒有明顯的香味。

熟了的芒果摸起來有點軟（但不是那種軟塌塌的），而且會散發出水果的清香。

沒熟的芒果放在室内，避光儲存就可以了。室溫可以防止芒果熟得太快。這樣它們就能更好地保留自身的香味。你可以把芒果放在帶通氣孔的罐子或自封袋裡，這樣既可以防蟲，又可以讓空氣保持流通。

每兩天查看一下芒果，直到它們熟透。由于芒果的生熟程度不同，熟透最長可能需要8天。

芒果熟後，就要放在冰箱裡保存，這樣才能最大限度地保留芒果的香味。一旦芒果熟了，你就要把它們放進冰箱裡。

新鮮的芒果可以在冰箱裡存放6天。

冰箱的溫度最好控制持在4°C 左右。

觀察芒果是否有腐爛的迹象。6天後，熟透的芒果可能就會出現變壞的迹象，比如變得軟塌塌、皮變黑，散發出酸味。如果芒果裡面也變黑了，那就隻能扔掉了。

如果隻是皮上出現了一些黑點的話，不用扔掉這些芒果，我們可以用來做果汁。

以上就是短期儲存芒果的方法，等下期我再給大家說如何長期儲存芒果。

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