幹白海參怎樣清洗?4隻海參放在容器中倒入純淨水浸泡48小時,期間換6次水,我來為大家講解一下關于幹白海參怎樣清洗?跟着小編一起來看一看吧!
4隻海參放在容器中倒入純淨水浸泡48小時,期間換6次水。
48小時後,從冰箱中取出海參,從海參嘴處沿着肚子往下剪。
将海參肚裡的泥沙沖洗掉,去掉海參肚子裡的筋。
将海參的牙齒和嘴剪掉,丢棄不要。
在鍋中放入純淨水和洗淨的海參。
大火煮沸後,轉小火将海參煮半小時。
半小時後關火将海參焖2小時。
2小時後,撈出海參加入純淨水浸泡48小時,期間換2次水。
海參浸泡好後就可以直接拿起來煮食了。
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