文/鄉土生活園藝

紅薯是我們非常熟悉的一種糧食作物，為蔓生草本植物，在熱帶地區可以終年常綠，多年生長；而在溫帶受低溫、凍害的影響，成為一年生植物。

紅薯在我國栽種面積非常大，以黃淮平原、長江中下遊和東南沿海栽培最為集中。紅薯是高産、穩産的作物，适應性強，對土壤要求不嚴格，耐旱耐貧瘠，經濟産量系數高，具有一定的高産、穩産性。雖然紅薯産量比較穩定，但田間管理方法、方式也是需要注意的，否則可能會出現隻有産量，沒有質量的現象。

要想做好紅薯的田間管理，我們需要先了解一下，紅薯對哪些生長條件有需要和最适應。了解清楚後，我們就很容易根據不同的生長時期，做出相應的管理。

溫度

紅薯是喜溫暖作物，原産熱帶，對低溫反應敏感，不耐霜凍。盛長期内的溫度不能低于21攝氏度，最适生長溫度在25攝氏度左右，超過35攝氏度生長減慢，低于15攝氏度生長停滞，10攝氏度以下植株受低溫冷害而死亡。幼芽出土後，溫度在25-30攝氏度左右為宜，過低則生長緩慢，過高則組織柔嫩，幼苗細長，苗質差。移插大田時，要保證5厘米土壤溫度穩定在16攝氏度以上為佳，氣溫在18-20攝氏度為好；根塊膨大期最适土溫在22-23攝氏度。

光照

紅薯是一種喜光的短日照作物，光照充足時，能提高光合作用強度，增加幹物質積累，利于根塊的形成和膨大。光照不足，強度不夠時，紅薯幼苗光合作用減弱，積累有機物減少，會引起葉、苗發黃，生長減慢，苗弱。所以，整個生長期間内，應充分利用光照，提高溫度，促進秧苗健壯生長。所以，種植紅薯時應選好向陽，光照好的地方為佳；不宜種在背蔭，或與高杆作物套種。可能會引起光照不足，光合作用降低，延遲結薯；或日照時間縮短，現蕾開花，影響塊根的膨大。

水分

紅薯在不同生育期，對水分的需求是不同的。充足的水分不僅能促根、芽分化和生長，還能有效的調節土壤溫度、濕度。适宜紅薯生長的土壤水分為田間最大持水量的60-75%。苗期水分過多，植株易徒長，組織柔嫩，移插大田後成活率低，此時土壤相對濕度在70%為宜；結薯期，要土壤持水量在60-70%左右；薯塊生長期，溫度逐漸降低，莖葉生長減慢，需水量減少，一般要求土壤持水量在60%左右為好。紅薯耐旱不耐澇，生育後期，如果土壤出現幹濕交替現象，是非常容易形成開裂薯塊的。

養分

紅薯根系發達，吸收肥水能力強，整個生育期内吸收鉀元素的量最多，從栽插大田至成熟，基本都需要吸收鉀元素；其次是氮，而磷最少。除此之外，紅薯生長發育還需要較多的微量元素，如：鈣、鎂、鐵、硼元素等。

1，移插大田後，及時澆發根水，及時查苗補缺、補栽；補栽後及時澆水，以利成活。

2，及時中耕、除草、松土，在栽後10天左右至封壟前，一般需要結合澆水中耕松土2-3次為好，以促進生長、發根。

3，栽後半月左右，結合澆水追施提苗肥，以速效肥尿素為主；一個月左右，在莖葉生長旺盛前，再追施氮、磷肥，促進早結薯、早分枝，早封壟。

春薯栽後2-3月左右，夏薯栽後1-2個月左右，地上莖葉生長和地下薯塊膨大并重，為紅薯的蔓薯同長階段。在這一階段内，我們要做好肥、水、防蟲害的工作：

1），進入蔓薯同生階段，是長蔓、長葉、長薯塊的時期，此時氣溫高，蒸發量大，是紅薯需水最多的時期，應及時灌水，使田間持水量保持在70-80%為佳，一般每隔半月澆水一次，或根據墒情，天氣情況而定。

2），澆水的同時，應補施一定量的氮、磷肥，以促苗壯；催薯塊肥大，應使用鉀肥。發現徒長現象，及時提蔓、控旺、摘心。此時期還要積極防治蟲害，提高薯塊的質量。

夏薯栽插4個月左右，進入薯塊生長盛期，地上部分的莖葉生長緩慢，逐漸衰老，停止生長，下部葉片變黃脫落，光合産物向塊根轉移；而地下薯塊迅速膨大，這個時期的主要工作是：延緩地上莖葉的衰老，促進地下薯塊的膨大。要适量澆水保墒，葉面噴施磷酸二氫鉀來及時補充養分，進一步促進地下薯塊的膨大。

紅薯是一種很好的糧食作物，做好每個時期的管理工作，是很容易高産、優質的。所以，在很多細節上都要結合實際情況來管理，這樣才能達到種植目的。#谷豐計劃#

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