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最簡單的煎雞蛋的方法

圖文 更新时间:2025-01-08 18:59:46

|主料:雞蛋一枚

配料:花生油十克

最簡單的煎雞蛋的方法(做早餐再也不用愁了)1

制作:

第一步:打開小火,将鍋内倒入油,

把雞蛋輕輕的打入鍋内(盡量保持

蛋清與蛋黃的完整性),蓋上鍋蓋。

最簡單的煎雞蛋的方法(做早餐再也不用愁了)2

第二步:用手掌按在鍋蓋上,感到

燙手時,關掉火,焖一分鐘(此時

蛋黃是五成熟,喜歡八成熟的多焖

三十秒,煎二三個就有經驗了!)

即可盛出。

最簡單的煎雞蛋的方法(做早餐再也不用愁了)3

第三步:喜歡吃辣醬油的,把蛋上

面到點辣醬油即可食用。蛋白下面

金黃,蛋黃軟嫩。

最簡單的煎雞蛋的方法(做早餐再也不用愁了)4

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