被冠譽為“中華九大仙草之首”的石斛，俨然成為了時下熱門的養生佳品，價格也逐年水漲船高。托起石斛價格的，除了它獨特的生長習性外，主要與其功效有關。
《神農本草經》中記載，石斛“主傷中，除痹，下氣，補五髒虛勞，羸瘦，強陰。久服厚腸胃，輕身延年”。
石斛，性微寒，具有益胃生津，滋陰清熱的功效，常用于治療熱病傷津、口幹煩渴、病後虛熱、陰傷目暗。
1、益胃生津現代人經常熬夜、喜吃香辣煎炸烘烤等食物，加之夏天高溫炎熱，導緻内熱虛耗、胃火亢盛、口幹咽燥。
石斛便如同一個“滅火器”般，可以起到益胃生津、清降胃火的作用。因此，夏天若出汗太多，感覺饑不欲食、口幹咽燥，不妨泡杯石斛茶給胃滋潤一下。
2、滋陰清熱常吸煙的人群，煙毒經咽喉入胃，傷及胃陰。石斛可以滋陰清熱，對吸煙的人也有不錯的調理作用。
3、益精明目石斛明目作用很強，很多老人家眼花看不清，甚至白内障，還有一些常常熬夜的加班族，用眼過度，視力疲勞，都是因為腎精不足，肝血虧虛，目失所養，導緻視物不清。這類人群不妨試一試石斛枸杞茶，微寒的石斛配上性溫的枸杞，藥性調平，滋補肝腎，适合肝腎陰虛用眼過度的人。
石斛麥冬煲老鴨
材料：石斛幹品20克，麥冬幹品20克，生姜3片，老鴨半隻（2人份）
做法：将鴨焯水，藥材洗淨，一同放入砂鍋中，大火燒開後關中小火煲1個小時，加鹽調味即可食用。
功效：益胃生津，清心潤肺。
适合人群：肺胃陰虛者，常見饑不欲食、口幹咽燥、幹咳少痰、潮熱汗出、形體消瘦，舌偏紅，苔少者。
石斛性微寒，味甘，歸胃、腎經，能養陰清熱，養胃生津；麥冬性微寒，味甘、微苦，歸心、肺、胃經，能養陰生津，潤肺清心。生姜可辟鴨肉的膻味，全方合而為湯，起到益胃生津，清心潤肺的功效。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
